Bellatrice1 548 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
COURGETTES RONDES FARCIES, BOEUF, COULIS DE TOMATES ET MOZZARELLA
Un panier d'AMAP bien garni avec des courgettes rondes énormes qui m'a permis cette recette de repas complet.
TIAN TOUT FONDANT AUX LEGUMES DU SOLEIL
Le tian est le mot provençal ancien désignant le contenant (plat en terre cuite utilisé pour la cuisson), et désigne aujourd’hui le.
VELOUTE DE COURGETTES ET OIGNONS BLANCS AU FROMAGE FONDU ET AUX EPICES
Le temps est tellement vilain en ce moment que le soir, il n'est pas ridicule de manger une soupe ! Et comme je ne fais pas de soupe aux.
QUICHE AUX COURGETTES ET A LA CONCASSEE DE TOMATES
Comme promis hier, voici le détail de la recette de la quiche qui a donné lieu à la réalisation de la concassée de tomates.
CONCASSEE DE TOMATES A L'ESTRAGON
Le panier d'AMAP de la semaine était rempli de tomates, d'oignons blancs et de courgettes.
COULIS DE TOMATES AU BASILIC ET A L'AIL
Hello tous ! Ravie de vous retrouver ! Un mois et demi sans ordi, et j'ai disparu de mon blog ! Me revoici avec un ordinateur remplaçant.
COCOTTE DE PATISSONS ET AUTRES LEGUMES AU CHORIZO
Les années précédentes, j'ai cuisiné des pâtissons en les farcissant.
CAVIAR DE COURGETTES AU CURRY ET A LA MENTHE
Encore une recette d'été, celle-ci sublime les courgettes ! J'en prépare de tas de façons, mais comme çà, je n'avais encore jamais essayé !.
TOMATES FARCIES AUX DEUX VIANDES ET AU JAMBON
Les tomates sont très belles en ce moment ! J'ai eu envie d'en prendre de plusieurs espèces, de notre jardin et du jardin de l'AMAP, et de.
POULET RIVIERA AU THYM FRAIS, OLIVES ET CITRON
Une recette pleine de saveurs toute simple à réaliser ! Un petit air d'été dans l'assiette, un vrai bonheur.
PETITS PAINS PERDUS A LA TOMATE ET SAUCE PUTTANESCA
Le pain perdu peut aussi se cuisiner en version salée.
FILET DE DINDONNEAU AU FOND DE VEAU, ECHALOTES, CHAMPIGNONS, POMMES DE TERRE, CAROTTES
Une nouvelle recette encore pour cuisiner cette viande très appréciée chez moi.
FILET MIGNON DE PORC SURPRISE EN CROUTE DE PAIN ET DE PESTO, HARICOTS VERTS FRAIS
Un panier de légumes de l'AMAP qui regorgeait de magifiques haricots verts et pourpres, de basilic.
LASAGNES SAUMON ET EPINARDS, LEGUMES ITALIENS
J'ai regardé quelques unes des émissions de Cyril LIGNAC, TOUS EN CUISINE.
POULET TOMATE, POIVRONS ET CHORIZO
Un plat de poulet aux couleurs chaudes et aux saveurs bien relevées aux origines ibériques.
SAUCE ALLA PUTTANESCA
Cette sauce est un véritable coup de fouet apporté aux linguine et aux spaghetti avec lesquelles elle se déguste.
CAKE AUX ECHALOTES, SAUMON, BROCOLI ET GRAINES DE COURGE
De belles échalotes et un chou brocoli rapportés par mon fils dans son panier bio de la semaine et l'envie m'est venue de les associer dans.
GATEAU AUX POIRES ET A LA FEVE TONKA
Un gâteau tout simple mais fondant grâce aux poires notamment et auquel la fève tonka donne un parfum extraordinaire.
POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE
Ce plat typiquement d'automne a été réalisé avec des champignons rapportés d'une cueillette, notamment des cèpes, ainsi qu'avec des.