Bellatrice755 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
PENNE AUX TOMATES, AU LARD ET AU CHEVRE
Une sauce qui fait toute l'originalité de cette recette de pâtes ! Des saveurs d'Italie.
TARTARES D'ASPERGES VERTES, TOMATES ET CREVETTES, CREME D'AVOCAT AUX CAPRES ET BASILIC
Un tartare savoureux et original complètement de saison dans lequel la crème d'avocat donne une note toute particulière.
GATEAU DE POMMES DE TERRE A LA MOZZARELLA ET AU BACON
A nouveau un coup de froid et le soir il est bon de trouver un plat réconfortant.
FILET MIGNON DE PORC A LA RHUBARBE, AU MIEL ET AU ROMARIN
On le sait la rhubarbe est un légume et se cuisine aussi comme tel.
TAJINE DE POULET AUX PATATES DOUCES
Voici le plat qu'a choisi mon fiston pour son anniversaire après les gambas au jus de mangue et avant le cheesecake aux fruits rouges.
SALADE DE PENNE, SAUMON ET CONCOMBRE
Du saumon frais, cuit au court-bouillon et agrémenté de pâtes et de concombre dans une sauce au fromage blanc, une belle salade pour un soir.
SALADE SURPRISE COEURS D'ARTICHAUTS, QUINOA, HARICOTS ROUGES ET BLANCS, CHAMPIGNONS, MOZZARELLA ET CONCASSEE DE TOMATES
Une salade peu commune, avec des ingrédients qui au final se marient parfaitement.
SALADE TIEDE DE LENTILLES ET POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA POITRINE FUMEE
Salade typée et délicieuse toute simple pour un soir.
POIVRONS FARCIS AU RIZ A L'ORIENTALE
Habituellement, je prépare des farces avec de la viande (veau, boeuf, porc ou des mélanges ou même du poulet), là j'ai tenté cette farce.
CAKE AUX EPICES, POULET, TOMATES ET MOZZARELLA
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de nouvelle recette de cake.
SALADE SURPRISE RIZ ROUGE, HARICOTS VERTS, PETITS POIS, COEURS D'ARTICHAUTS, DINDE, OIGNON ROUGE, ABRICOTS SECS ET PISTACHES
Encore une salade "surprise" tant les ingrédients peuvent paraître inattendus.
POULET EN CRAPAUDINE, LEGUMES DE SAISON A LA PLANCHA
Je n'avais jamais essayé le poulet en crapaudine ailleurs que dans le four traditionnel.
TARTE AU THON, TOMATES CERISE ET FROMAGE FRAIS
Une tarte toute simple, de saison, végétarienne, et tellement bonne ! TARTE AU THON, TOMATES CERISE ET FROMAGE FRAIS Pour 4 personnes .
RIZ JOLLOF FACON BUEA (CAMEROUN), LEGUMES ET LAIT DE COCO
Le riz jollof, aussi appelé bènn tchin, riz gras ou encore riz wolof, est un plat populaire en Afrique de l'Ouest.
TARTARE DE MELON, FETA, CONCOMBRE ET MENTHE
La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.
SALADE DE POMMES DE TERRE EN JARDIN FLEURI
De jolies couleurs et des fleurs comestibles pour cette délicieuse salade.
SALADE DE MELON A LA VIANDE DES GRISONS, PARMESAN ET PISTACHES GRILLEES
Une entrée délicieuse et fraîche avec des saveurs surprenantes (je n'avais jamais essayé le parmesan avec du melon, c'est bon !).