Bellatrice521 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
SALADE FOLLE AU HOMARD ET AUX FRUITS
Une salade toute fraîche et festive réalisée pour l'anniversaire d'un de mes fistons et qui peut très bien s'inviter à la table des fêtes ! .
PAPILLOTES DE DOS DE CABILLAUD AU CITRON VERT, AU GINGEMBRE ET AUX KUMQUATS
Le cabillaud et un poisson que j'apprécie beaucoup.
QUELQUES DESSERTS POUR LES FETES
Il est temps de faire le tour de quelques recettes de desserts pour Noël.
BUCHE CREME FRUITS DE LA PASSION ET KUMQUATS CONFITS, MANTEAU DE CHOCOLAT BLANC
J'espère que votre fête de Noël fut belle et partagée.
CHAPON ROTI ET SON GATEAU DE FARCE, SAUCE CHOCOLAT
Voici la recette de mon plat principal du réveillon, de saison lui aussi.
GALETTE TRES CHOCOLAT A LA FEVE TONKA
Mes deux derniers fistons sont très tentés par les galettes au chocolat.
COMPOTE D'HIVER AUX EPICES
Il me reste encore des pommes achetées en Corrèze en Septembre, elles se sont magnifiquement comportées (même pas ridées !).
CAKE MOELLEUX AUX POMMES ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Quelques pommes golden du Limousin, quelques pépites de chocolat et voilà la garniture d'un cake délicieux qui accompagnera avec bonheur un.
FONDANT TRES CHOCOLAT A LA FLEUR DE SEL
Je ne suis pas folle de chocolat noir mais mon homme et les enfants, si ! Alors ce fondant a eu son succès et Monsieur a beaucoup apprécié.
RECAPITULATIF... LES CREPES... ET QUE CA SAUTE !
Aujourd'hui, c'est la Chandeleur et traditionnellement, on fait sauter les crêpes.
MOELLEUX AUX POMMES ET AU CITRON
Un parfum de pommes et de citron prononcé dans ce gâteau simple et tendre qui se déguste autour d'un thé ou d'un café.
FONDANT AU CHOCOLAT, POIVRE DE KAMPOT ET ECORCES D'ORANGE CONFITES
Après le fondant au sel voici le fondant au poivre.
BLANCS DE POULET AUX PRUNEAUX ET A LA SAUGE EN CHEMISE DE LARD FUME
Est-ce la fraîcheur qui est venue se réinstaller qui veut cela mais il règne chez nous une fringale de fruits secs.
CLAFOUTIS D'ASPERGES ET POIS GOURMANDS
Nous allons entrer dans cette délicieuse période des asperges ! Les asperges vertes m'ont tentée pour cette recette simple et fraîche, tout.
GIGOT D’AGNEAU A L’AIL ET AU ROMARIN, LAQUE AU MIEL ET A LA MOUTARDE
Après la recette des œufs marbrés, celle du gigot réalisé dimanche.