Bellatrice591 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
TARTE SABLEE MIRABELLES ET STREUSEL
Ma prune préférée je crois, ce petit fruit d'or de la Lorraine vient toujours agrémenter quelques uns de mes desserts à cette période de.
TARTE AMANDINE AUX QUETSCHES, PATE SABLEE AU THE VERT MATCHA
J'ai enfin réussi à trouver de belles quetsches ! Et hop, une tarte avec une préparation amandine pour corriger un peu l'acidité de cette.
MOUSSE AU CHOCOLAT BLOND ET SON COULIS DE KUMQUATS
Un dessert excellent où le coulis de kumquats vient réveiller la mousse au chocolat blond douce et sucrée .
TARTE AUX POIRES, NOISETTES ET PISTACHES AU PAIN PERDU BRIOCHE
Une tarte de saison un peu régressive avec sa base de brioche perdue.
RECAPITULATIF DE RECETTES POUR HALLOWEEN
Quelques idées réalisées précédemment pour cette période de frissons.
GATEAU LYONNAIS AUX POIRES ET PRALINES ROSES
Mon dernier p'tit loup en vacances chez deux de ses frères à Lyon m'a rapporté un sachet de magnifiques pralines roses.
TRUFFES AU CHOCOLAT COMME MA MAMAN
Me revoici ! Pas totalement guérie encore, hospitalisée à domicile, mais chez moi avec ceux que j'aime.
GALETTE DES ROIS FRAMBOISES, CRANBERRIES ET PISTACHES
J'essaie de revenir doucement à l'envie de manger et à la réalisation de recettes.
GATEAU COMPLETEMENT COCO
Un gâteau tout simple mais très bon ! Réalisé pour l'anniversaire de mon avant-dernier loustic (je ne peux toujours pas cuisiner comme je.
JUS D'HIVER AUX AGRUMES, KIWI ET FRAMBOISES, MIEL, VANILLE ET POUDRE DE BAOBAB
Un jus de fruits maison un peu acide mais délicieux ! Et en ce moment, j'use et j'abuse.
BROWNIE MOELLEUX SANS NOIX
Mon dernier loulou vient d'être appareillé au niveau des dents et il est un peu en galère pour manger ce grand gourmand.
CREME PATISSIERE « INRATABLE »
La crème pâtissière reste incontournable pour garnir des tas de pâtisseries (choux, éclairs, tartes aux fraises.
GATEAU DE ROSETTES DE CREPES AU CITRON
Pour la Chandeleur, difficile d'ignorer l'étape crêpes ! Les gâteaux de crêpes sont en vogue, en voici un très sympa.
TARTINES D'AMOUR
Au petit déjeuner aussi on peut avoir des attentions d'amour, et sans talents culinaires spécifiques.
BRIE DE MELUN FARCI AUX POIRES CONFITES AU MIEL, CROUTE DE MUESLI
Un mariage parfaitement réussi ! C'est délicieux et les poires confites au miel exhaustent la saveur du brie, un bonheur en bouche.
POUR PRELEVER DES SUPREMES D'AGRUMES
A plusieurs reprises j'ai publié des recettes de salades où il fallait prélever des suprêmes d'oranges ou de pamplemousses.
DELICES MOUSSEUX CHOCOLAT-BANANE SAUCE PASSION
Un dessert simple à réaliser et vraiment délicieux ! Banane et fruits de la passion se marient à la perfection .
