Bellatrice2 708 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
OSSO BUCO AUX CAROTTES, AGRUMES ET OLIVES NOIRES DE MENTON
Nous aimons ce plat et cette fois, j'ai apporté une variante "agrumes" qui confèrent une touche de fraîcheur à ce plat tout en le pepsant un.
TARTE A L'ITALIENNE BOEUF HACHE, BROCOLI, TOMATES CERISE
Ce soir, c'est tarte complète au menu ! Riche et savoureuse, aux couleurs et aux saveurs de l'Italie (tomates et basilic du jardin).
COOKIES DE RENTREE AUX DEUX CHOCOLATS
Jour de rentrée en maternelle et en élémentaire aujourd'hui ! Jour qui me marque toujours beaucoup puisque c'était mon métier pendant 37.
GATEAU EPICE AUX FRUITS DE L'ETE
J'ai réussi une première ! J'ai voulu faire la recette de NICOLE PASSIONS.
SOUPE DE COURGETTES A L'AIL, AUX AMANDES ET A LA MENTHE
Les belles courgettes du panier de l'AMAP ont fini en soupe cette semaine ! Cette recette est différente des soupes que je fais.
POMMES DE TERRE FARCIES AU CHEVRE ET AU JAMBON CRU
En cette période de quasi rentrée, j'ai une pensée pour nos jeunes qui vont avoir à serrer leur budget et peut-être ne pas manger vraiment.
GRATIN D’AUBERGINES A LA SICILIENNE
Encore une fois le panier de légumes de la semaine a servi de point de départ à la recette.
CURRY DE POULET FRUITE AU LAIT DE COCO, BANANES ET MANGUE
Un curry plein de saveurs et relevé juste comme il faut.
PICKLES DE COURGETTES VERTES ET JAUNES AU CURRY
Lors d'une fête en Bretagne avec des amis, il y a quelques jours, j'ai eu la chance de déguster ces pickles.
BOUCHEES DE POULET CITRON VERT, AIL ET GINGEMBRE A LA PLANCHA
C'est une recette que je fais souvent car elle est savoureuse et très appréciée à la maison.
AUBERGINES PARMIGIANA A LA NAPOLITAINE
Avec les tomates, les concombres et les courgettes ont aussi débarqué les aubergines dans les paniers d'AMAP de mon fils.
CAKE MOELLEUX FRAMBOISES CHOCOLAT
Quelques jours de vacances au bord de la mer qui expliquent cette absence de recettes.
GASPACHO DE TOMATES, POIVRON ET CONCOMBRE
Aujourd'hui, nous nous rendons en Espagne et plus exactement en Andalousie avec le Gaspacho, une soupe de légumes crus.
CUISSES DE DINDE ROTIES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE A LA PROVENCALE
Pour changer un peu, cuisses de dinde aujourd'hui, sur un lit de légumes colorés, pleins de saveurs et tout fondants.
TARTE A LA TOMATE ET AU THON SUR LIT DE MOUTARDE VERTE
Premier véritable panier d'été provenant de l'AMAP.
BLANCS DE POULET FARCIS AU PESTO DE BASILIC EN CHEMISE DE LARD
Un bocal de pesto ouvert il y a quelques jours pour faire une sauce de salade et bien sûr, l'envie de l'utiliser ! Pour cela, une petite.
PAPILLOTES DE SAUMON AUX COURGETTES ET AU FROMAGE AIL ET FINES HERBES
Beaucoup de courgettes à utiliser en ce moment si possible en variant les plaisirs ! Et une envie de poisson.
CHAKCHOUKA AUX OEUFS : «POELEE DU SOLEIL AUX OEUFS AU PLAT»
Aujourd'hui, couleurs et saveurs sont au programme, le dépaysement aussi.