Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 5


SAINT-JACQUES A LA HONFLEURAISE

SAINT-JACQUES A LA HONFLEURAISE

Une belle proposition de notre poissonnier sur le marché avec des coquilles Saint-Jacques, de magnifiques poireaux du panier de l'AMAP, et.

TOURTE DE POMMES DE TERRE FEUILLETEE AU MONT D'OR, FEUILLES DE POURPIER

TOURTE DE POMMES DE TERRE FEUILLETEE AU MONT D'OR, FEUILLES DE POURPIER

Envie de préparer le Mont d'Or différemment aujourd'hui.

TAJINE DE VEAU A LA MAROCAINE

TAJINE DE VEAU A LA MAROCAINE

Je réalise souvent des tajines, c'est un plat apprécié chez nous.

MARMITE DE CHOU BRAISE, OIGNONS, CAROTTES ET POMMES DE TERRE AUX DIOTS

MARMITE DE CHOU BRAISE, OIGNONS, CAROTTES ET POMMES DE TERRE AUX DIOTS

Dans le panier de la semaine, des choux, des carottes, des oignons, des pommes de terre.

CREPES A GOGO ! A SUIVRE, CITRON, SUCRE !

CREPES A GOGO ! A SUIVRE, CITRON, SUCRE !

La CHANDELEUR, jour traditionnel de la dégustation des crêpes, fixée au 2 Février, s'appelait avant la Chandeleuse et vient du mot.

CREPINETTES DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE ET BACON, PUREE DE COURGE ET POMMES DE TERRE

CREPINETTES DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE ET BACON, PUREE DE COURGE ET POMMES DE TERRE

Déjà, une bonne purée courge et pommes de terre avec les légumes du panier bio de la semaine.

 LA CHANDELEUR ARRIVE, ALLEZ LES CREPES, ET QUE CA SAUTE !

LA CHANDELEUR ARRIVE, ALLEZ LES CREPES, ET QUE CA SAUTE !

Jeudi, nous serons le 2 février et ce sera la Chandeleur.

DAUBE FEUILLETEE DE JOUE DE BOEUF, AUX LEGUMES D'HIVER ET A LA BIERE BRUNE

DAUBE FEUILLETEE DE JOUE DE BOEUF, AUX LEGUMES D'HIVER ET A LA BIERE BRUNE

Il ne fait pas chaud, on recherche les plats mijotés ! Encore une bonne occasion d'utiliser les délicieux légumes du panier bio de la.

POMMES DE TERRE HASSELBACK AU CHORIZO ET AU FROMAGE

POMMES DE TERRE HASSELBACK AU CHORIZO ET AU FROMAGE

Envie d'un plat simple et économique pour nous deux ce midi sans chichi .

SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES SAUTEES, POUSSES DE SOJA ET SHIITAKE

SAUTE DE PORC AUX NOUILLES CHINOISES SAUTEES, POUSSES DE SOJA ET SHIITAKE

Le Nouvel An Chinois dure quinze jours et j'ai encore prévu une recette pour utiliser certains produits frais achetés chez Tang.

SOUPE PAYSANNE A L'OS A MOELLE ET AUX LEGUMES D'HIVER

SOUPE PAYSANNE A L'OS A MOELLE ET AUX LEGUMES D'HIVER

Dans le panier de légumes de l'AMAP de la semaine, de bons légumes à pot au feu.

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 ROCHERS BANANE ET NOIX DE COCO

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 ROCHERS BANANE ET NOIX DE COCO

NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 Ce dimanche 22 Janvier, c'est le Nouvel An chinois.

POULET KUNG PAO, RIZ AU JASMIN

POULET KUNG PAO, RIZ AU JASMIN

Un plat à ajouter au panel des recettes publié pour le Nouvel An Lunaire Chinois.

NOIX DE VEAU AUX OLIVES VERTES

NOIX DE VEAU AUX OLIVES VERTES

Les olives accompagnent à merveille la viande de veau, les tomates aussi ! Tomates en conserve en cette saison, bien entendu ! A table !.

EVENTAIL DE PROPOSITIONS DE RECETTES POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

EVENTAIL DE PROPOSITIONS DE RECETTES POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

Bientôt le Nouvel An Chinois ! Et pour le célébrer, quelques recettes choisies dans celles réalisées les précédentes années qui j'espère.

GALETTE DES ROIS... SIMPLISSIME CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS... SIMPLISSIME CHOCOLAT

La Galette des Rois, une tradition culinaire qui remonte à l'époque des rois de France, est un incontournable de la période des fêtes.

PAPILLOTES DE SAUMON SUR LIT DE CAROTTES

PAPILLOTES DE SAUMON SUR LIT DE CAROTTES

Un grand moment sans nouvelles ni publications dû à une rage de dents qui m'a laissée dans de très fortes douleurs, avec une quasi.

GALETTES EN FARANDOLE !

GALETTES EN FARANDOLE !

Un rappel des galettes des rois réalisées ces dernières années.

BOUDINS BLANCS DE RETHEL AUX POMMES GOLDEN FLAMBEES

BOUDINS BLANCS DE RETHEL AUX POMMES GOLDEN FLAMBEES

Une très belle recette, simple, mais cependant très festive encore pour cette péiode de réceptions diverses.

DINDE DE NOEL FARCIE AU RISOTTO DE CEPES, OIGNONS GARNIS DE CHATAIGNES ET AUTRES

DINDE DE NOEL FARCIE AU RISOTTO DE CEPES, OIGNONS GARNIS DE CHATAIGNES ET AUTRES

Encore une recette faite à Noël ! Un excellent plat avec une garniture originale et délicieuse.

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