Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 61


CUISSE DE DINDE GLACEE AU CITRON ET CURRY

CUISSE DE DINDE GLACEE AU CITRON ET CURRY

Une viande parfumée à souhait.

SALADE DE PATES AUX SARDINES ET FROMAGE FRAIS

SALADE DE PATES AUX SARDINES ET FROMAGE FRAIS

Une salade de pâtes qui change de l'ordinaire.

VELOURS DES AMOUREUX

VELOURS DES AMOUREUX

Un petit cocktail imaginé pour cette journée des amoureux, chaud et velouté, aux couleurs de l'amour ardent.

BONNE FETE AUX VALENTINES ET AUX VALENTINS !

BONNE FETE AUX VALENTINES ET AUX VALENTINS !

BONNE FETE AUX VALENTINES ET AUX VALENTINS ! Revoici cette fête très commerciale.

SALADE DE POISSONS FUMES AUX AGRUMES POUR DEUX

SALADE DE POISSONS FUMES AUX AGRUMES POUR DEUX

De quoi se régaler en amoureux.

CREPES ROSES DES AMOUREUX

CREPES ROSES DES AMOUREUX

Un délice à savourer à deux.

BURGER "NEW YORK CITY"

BURGER "NEW YORK CITY"

La recette d'Alain Ducasse indique des bagels, New-York étant la ville où l'on déguste les meilleurs paraît-il.

CAROTTES SAUTEES AU CUMIN ET BOEUF HACHE

CAROTTES SAUTEES AU CUMIN ET BOEUF HACHE

Des carottes fanes qui sont toujours très appétissantes, quelques oignons nouveaux, des épices et voilà de quoi faire un délicieux repas,.

PETALES DE BETTERAVES CRAPAUDINES A LA SAUCE VANILLEE

PETALES DE BETTERAVES CRAPAUDINES A LA SAUCE VANILLEE

Il est difficile de passer à côté de ces jolies betteraves.

POULET ROTI AU ROQUEFORT

POULET ROTI AU ROQUEFORT

Les amateurs de ce fromage vont être conquis .

POMMES DE TERRE A LA CAMPAGNARDE

POMMES DE TERRE A LA CAMPAGNARDE

L'idée m'est venue en déjeunant à "LA PATATERIE" pour ne pas nommer l'endroit.

JUS D'AGRUMES SURVITAMINE MIEL VANILLE

JUS D'AGRUMES SURVITAMINE MIEL VANILLE

Un petit coup de barre ? Un jus de fruits maison, parfumé à la vanille et au miel au citron, et c'est reparti ! JUS D'AGRUMES SURVITAMINE.

WOK DE POULET, NOUILLES CHINOISES, POIS GOURMANDS, ASPERGES VERTES ET CAROTTES

WOK DE POULET, NOUILLES CHINOISES, POIS GOURMANDS, ASPERGES VERTES ET CAROTTES

Une recette délicieuse qui commence à sentir le printemps  avec les oignons nouveaux, les asperges vertes, les pois gourmands (je n'ai.

BLANQUETTE DE SAUMON MOUTARDE ANCIENNE

BLANQUETTE DE SAUMON MOUTARDE ANCIENNE

Une sauce excellente pour ce plat de saumon avec ses légumes fondants.

ANANAS CONFIT, VANILLE & EPICES DOUCES

ANANAS CONFIT, VANILLE & EPICES DOUCES

Une douceur découverte dans le dernier CUISINE ACTUELLE Hors-Série.

FILETS MIGNONS DE PORC AU LAIT

FILETS MIGNONS DE PORC AU LAIT

Je n'avais jamais encore essayé de cuisson au lait pensant que la sauce serait trop liquide et claire et que l'on retrouverait le goût de.

PAPILLOTES DE CABILLAUD AUX ASPERGES VERTES, GELEE CITRON & GINGEMBRE

PAPILLOTES DE CABILLAUD AUX ASPERGES VERTES, GELEE CITRON & GINGEMBRE

Je repasse cette recette, publiée il y a un an (c'est vrai qu'elle respire les beaux jours !) avec les photos nouvelles du jour.

TRIO DE PUREES

TRIO DE PUREES

Un assemblage de légumes parfait ! Et délicieux.

FILETS DE POULET FACON TANDOORI

FILETS DE POULET FACON TANDOORI

Tendres et fondants, parfumés à souhait, ces filets de poulet se dégustent avec bonheur ! FILETS DE POULET FACON TANDOORI Pour 4.

RILLETTES DE THON, ZESTE DE CITRON ET CIBOULETTE

RILLETTES DE THON, ZESTE DE CITRON ET CIBOULETTE

J'ai déjà proposé de multiples recettes de rillettes de poisson.

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