Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 130


PINK TENTATION

PINK TENTATION

Mon petit cocktail de Saint-Valentin 2021.

FEUILLETES DE SAINT-JACQUES AUX EPINARDS ET AU GINGEMBRE, SAUCE ROSE

FEUILLETES DE SAINT-JACQUES AUX EPINARDS ET AU GINGEMBRE, SAUCE ROSE

Un plat délicieux qui peut aussi garnir une table pour Noël.

RILLETTES AUX DEUX TRUITES A L'ORANGE SANGUINE, GINGEMBRE, ANETH ET GRENADE

RILLETTES AUX DEUX TRUITES A L'ORANGE SANGUINE, GINGEMBRE, ANETH ET GRENADE

Encore une petite recette réalisée pour la Saint-Valentin, rose bien sûr, mais qui peut garnir toutes les tables pour un apéritif ! De plus.

SAUCE A LA FOURME D'AMBERT

SAUCE A LA FOURME D'AMBERT

Une sauce originale et délicieuse, délicatement fruitée, pour accompagner une bonne viande rouge grillée.

BEIGNETS DE BANANE

BEIGNETS DE BANANE

Quelques bananes en surplus et du coup, hop ! Beignets à la banane cette année pour mardi-gras.

FONDANT AU CHOCOLAT PRESQUE COULANT A LA FLEUR DE SEL

FONDANT AU CHOCOLAT PRESQUE COULANT A LA FLEUR DE SEL

Mes grands aiment les fondants ou les coulants au chocolat.

ROTI DE DINDONNEAU ET SES PETITS LEGUMES AU FROMAGE FRAIS AIL ET FINES HERBES

ROTI DE DINDONNEAU ET SES PETITS LEGUMES AU FROMAGE FRAIS AIL ET FINES HERBES

Le rôti de dinde ou de dindonneau est très apprécié chez moi, mes deux derniers "locataires"en sont fous.

SUPREMES DE POULET AUX CHAMPIGNONS, LARDONS, ECHALOTES ET MIEL

SUPREMES DE POULET AUX CHAMPIGNONS, LARDONS, ECHALOTES ET MIEL

Un mets de choix, que l'on ne trouve pas forcément très facilement, préparé tout simplement.

CHOUCROUTE TRES BIEN GARNIE

CHOUCROUTE TRES BIEN GARNIE

Encore un plat plébiscité à la maison ! Un plat qui nous vient d'Alsace, avec cette technique particulière de préparation du chou en.

FONDANTS A LA CREME DE CHATAIGNES ARDECHOISE

FONDANTS A LA CREME DE CHATAIGNES ARDECHOISE

Une douceur pour accompagner un café avec mon amie que je revois à nouveau plus régulièrement avec un tel plaisir ! Une journée printanière.

POULET AUX AGRUMES ET AU MIEL TROIS AGRUMES

POULET AUX AGRUMES ET AU MIEL TROIS AGRUMES

A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.

BLANQUETTE DE VEAU A LA FEVE DE TONKA

BLANQUETTE DE VEAU A LA FEVE DE TONKA

Un plat que je fais régulièrement et qui est fort apprécié chez moi, qu'il soit réalisé avec du veau.

CAKE INVISIBLE AUX POMMES ET PRALINES ROSES (POUR UNE BONNE FETE DES MAMIES...)

CAKE INVISIBLE AUX POMMES ET PRALINES ROSES (POUR UNE BONNE FETE DES MAMIES...)

D'abord, une bonne fête à toutes celles qui ont la chance d'être mamies (mais faut-il vraiment une fête dédiée ???).

QUELQUES RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

QUELQUES RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

Dans quelques jours, ce sera la Saint-Patrick, fête incontournable en Irlande qui célèbre, le 17 Mars, Saint Patrick, patron de.

SOUPE D'HIVER EN DEUX TEMPS

SOUPE D'HIVER EN DEUX TEMPS

Faites le plein de couleurs et de vitamines avec cette soupe qui allie les légumes frais d'hiver et quelques uns en conserve ! Le principe.

GATEAU FONDANT A L'ORANGE

GATEAU FONDANT A L'ORANGE

Quel régal ce gâteau ! Fondant, moelleux, humide sans être mouillé, et dégusté en bonne compagnie de ma meilleure amie, c'est un plaisir.

BOEUF, CAROTTES, POIREAUX, A L'ANCIENNE

BOEUF, CAROTTES, POIREAUX, A L'ANCIENNE

A nouveau un plat réconfortant, cuit longuement à l'ancienne mais sans marinade.

BALLOTINS DE DINDE EN HABIT DE LARD FUME AU COMTE

BALLOTINS DE DINDE EN HABIT DE LARD FUME AU COMTE

Beaucoup de recettes avec du fromage en ce moment, c'est bon et c'est réconfortant.

TORTILLA POMMES DE TERRE ET CHORIZO

TORTILLA POMMES DE TERRE ET CHORIZO

Une tortilla aux saveurs brûlantes qui nous emmène en voyage en Espagne.

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