Bellatrice2 708 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
SAUMONETTE AUX CORNICHONS A L'AIGRE-DOUX COMME ELISE
Ce plat était l'un des "classiques" que réalisait la grand-mère de mes enfants, nous pouvions être sûrs de l'avoir au menu quand nous.
OEUFS COCOTTE JAMBON ET SAINT-NECTAIRE
Un petit saut en Auvergne pour déguster ce plat tout simple et tellement bon ! Une parfaite alliance entre la douceur de la crème et la.
SALADE D’HIVER : MACHE, POMME, CAROTTE, MAGRET, CHEVRE ET NOIX, SAUCE AU BALSAMIQUE
De la pomme en salade ? Bien sûr que oui ! Concoctez cette salade, dégustez-la et vous m'en direz des nouvelles.
BOEUF MIJOTE FUME A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD
Un plat délicieux, longuement mijoté à feu doux, que la saucisse fumée parfume au fil de la cuisson, dont le fumet emplit la cuisine puis la.
POMMES DE TERRE EN COQUES FERMIERES
Un plat simple à réaliser et qui change des traditionnelles pommes de terre garnies à la viande ou au chèvre.
LEGUMES « UN PEU MOCHES » DOUCEMENT CONFITS
Un panier de L'AMAP délaissé et que j'ai récupéré avec grand plaisir ! De bons légumes bio, tout pleins de terre, avec des formes.
SOUFFLES AU COMTE ET A LA CIBOULETTE
Ce midi, j'ai eu envie de cuisiner des soufflés qu'il y a bien longtemps que je n'avais pas réalisés.
TARTE FLOCON AU TARAMA
Ce soir, c'est une tarte soleil version flocon de neige que je vous propose pour les fêtes au moment de l'apéritif.
NOIX DE SAINT-JACQUES A L'ORANGE ET A LA VANILLE ET LEUR RISOTTO SAFRANE SUR FONDUE DE POIREAUX
Voilà une recette à tomber tant les saveurs sont puissantes et exquises ! Je l'ai faite à midi pour nous deux, c'est un peu long mais le.
POUR OUVRIR DES COQUILLES SAINT-JACQUES ... COMME UN CHEF !
C'est la saison des coquilles Saint-Jacques, et voilà comment apprendre à les ouvrir et à les nettoyer.
COCOTTE BOULANGERE A LA CHOUCROUTE ET AU POULET
Une recette qui permet à mes ados de supporter le froid, le sport.
SALADE FOLLE AU SAUMON ET AUX CREVETTES
Une salade végétarienne qui a fait notre repas de midi à la fois vitaminée, colorée et pleine de saveurs.
PETITS RENNES SABLES AUX OLIVES
Il y a longtemps que je n'ai pas réalisé de recette en direction des enfants.
SAPIN DE NOEL FEUILLETE AU PESTO ET TOMATES CERISE
Une tarte apéritive uniquement pour Noël sauf si l'on veut rêver le reste de l'année.
SOT-L'Y-LAISSE SAUCE PIQUANTE
Nous aimons beaucoup ce morceau délicat et parfois méconnu ou délaissé par beaucoup.
CREME PATISSIERE
Encore une étape pour réaliser le Paris-Brest réclamé par mon fiston ! On réalise une crème pâtissière à laquelle on ajoutera ensuite une.
DAUBE DE BOEUF A LA BOURGUIGNONNE
Nous apprécions beaucoup toutes les recettes de viandes qui cuisent longtemps et qui parfument la maison avant de réjouir les papilles, on.