Bal des Saveurs243 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Fajitas steak haché
Un de mes plats mexicains préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de steak haché de mon partenaire les boucheries BVM - 150 g de tomates cerise - 1 oignon émincé - 1 poivron coupé en dès - 8 cs de crème fraîche - 1 boite de haricot rouge.
Tarte tartiflette
J'ai eu envie d'innover avec cette tarte tartiflette mais clairement chez nous on restera sur la version de la véritable tartiflette ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 pâte brisée - 600 g de pommes de terre - 1 cc d'épices à pommes de terre de mon.
Flans de patates douces au Thermomix
Un délicieux accompagnement aux allures sucrées ! Pour 5 flans, il vous faudra : - 500 g d'eau et un peu pour la plaque de four - 10 g de beurre doux - 200 g de patate douce, détaillée en dés - 90 g de crème liquide à 30% M.
Parmentier truite et cabillaud
Une nouvelle version de parmentier aux poissons que nous avons fort apprécié ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 300 g de truite fraiche de mon partenaire Leroy Seafood - 300 g de filet de cabillaud de mon partenaire Leroy Seafood - 6 pommes de terre.
Crémeux carotte cumin
A l'occasion de l'anniversaire de Dominique du blog Saporitissimi sur le test de recettes entre blogueurs, j 'ai décidé de faire sa recette de crémeux de carottes au cumin.
Couronne de fromage
Une petite fierté pour l'apéritif cette couronne ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - feuilles de laurier fraiches - branches de thym frais - 15 olives environ - 15 tomates cerise environ - 1 sachet de billes de mozzarella - 1 pot de mélange de dès.
Nids de pommes de terre à la crème et au saumon fumé citronné
Voici une assiette très économique qui fera des heureux pour Noël, accompagné d'un mélange jeunes pousses, vous avez le plat parfait ! Vaissellerie provenant de chez Ogre la fabrique et Cristal d'Arques Pour 4 personnes (8 nids), il vous faudra: - 600.
Feuilleté tressé truite poireaux
Un petit feuilleté complet surprise où l'on peut retrouver de beaux pavés de truite sur leurs lit de fondue de poireaux ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 2 blancs de poireaux, coupés en fines rondelles - 15 g d'huile d'olive - 2 pincées de sel,.
Bûche salée au saumon
Je change de la bûche sucrée en vous proposant une génoise au goût d'épinards très douce en bouche avec une texture moelleuse accordée au fromage et au citron, cette entrée est une vraie pépite ! Pour 8 portions, il vous faudra: Pour le biscuit roulé.
Saumon en croûte d'herbes
Un plat qui va nous faire voyager par toutes ses multitudes de saveurs ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 morceaux de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - 500 g de pommes de terre grenaille - 1 boîte de frita méditerranéenne de mon partenaire.
Terrine de saumon & épinards
Une entrée parfaite pour les fêtes ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés de mon partenaire Leroy seafood - 2 œufs de mon partenaire la basse cour de Freneuse - 2 cs bombées de farine de blé de mon.
Légumes rôtis au miel de Thym
Idéal pour accompagner vos viandes durant les fêtes ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 250 g de tomates cerises en grappe - 500 g de petites carottes fraîches - 2 oignons jaunes - 2 oignons rouges - Branches de thym frais - Miel de Thym de mon partenaire.
Conserves Guintrand
En Provence, à Carpentras, Guintrand produit depuis plus de cent ans des conserves de fruits et légumes issus des terroirs agricoles régionaux.
Poitrine cuite et ses petits légumes
Une recette qui a fait fureur à la maison ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 1 poitrine de porc de 600 g - 500 g de pommes de terre grenailles - 1 tête d'ail - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - 1 carotte - 1 poireau - 2 clous de girofle - 1 noix de.
Soupe harira au boeuf
Avec la fraîcheur qui revient, j'avais envie de soupe mais ne mangeant pas d'agneau à la maison, j'ai remplacé par du boeuf.
Cappelini poulet et tomate
Eh voilà je commence à cuisiner la box challenge reçu de Panzani avec cette recette délicieuse qui a satisfait tout le monde à la maison.
Frites de légumes
Etant la semaine de la frites, j'ai reçu une friteuse double bac de mon partenaire Frifri.
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
Ce mode de cuisson est parfait pour une volaille bien tendre, par contre retirez bien le sel avant de servir ! La sauce sucrée salée à un fort goût de cacahuètes, personnellement j'aime mais mélangée au lait de coco, mon fils n'a pas apprécié la petite.
Soupe de pâtes et légumes
Un petite soupe d'hiver bien réconfortante ! Le bouillon Gefro apporte toute la saveur nécessaire, pas besoin d'ajouter autre chose que ce soit sel ou poivre.
Pâtes papillon, courgettes, ricotta
Pour le défi mensuel des pâtes sur la page "Test de recettes entre blogueurs", j'ai eu l'attribution du blog de Christelle la cuisine de Poupoule et choisi sa recette de "One pan pasta aux courgettes et ricotta" Vaissellerie provenant de chez Ogre la.