Une cuisine simple et gourmande
Je reprends tout doucement le chemin de mon blog après une bonne grippe qui m'a pas mal assommée.
Que de mieux un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.
Je reprends tout doucement "possession"de mon blog car notre connexion est encore aléatoire.
Généralement, je prépare les ailerons de dinde comme le faisait ma maman : en sauce avec carottes, pommes de terre et des olives vertes.
Il y a très longtemps que je n'avais pas fait un bon gratin dauphinois.
Il y a quelques jours, j'ai reçu de la part de Lesieur une bouteille de Coeur de Tournesol, à tester pour l'occasion de la deuxième saison e.
L'été dernier, j'ai cuisiné les légumes du soleil (aubergine, courgette, poivron jaune, poivron rouge) que l'on affectionne temps et qui ter.
Ce plat il y a longtemps que je voulais le faire comme ma maman le faisait lorsque j'étais enfant.
Les pâtes sont consommées de diverses façons à la maison : en gratin avec plein de cheddar, à la bolognaise ou en lasagnes.
Depuis quelques années, je me mets à cuisiner le gibier et j'avoue y prendre goût et plaisir.
Est-ce le retour du soleil, les arbres qui bourgeonnent, le lilas violet qui dégage une jolie odeur sur la table de la cuisine, qui me donn.
Certains soirs, je n'ai pas envie de cuisiner, plutôt de me loger dans le creux de mon canapé ou de mon lit avec un plaid et un bon livre ou.
A choisir, mon alimentation serait faite de poisson et de courgette mais bizarrement les estomacs de ma petite famille ne sont pas d'accord.
Une envie de tarte salée, rien que moi, avec mes goûts (bizarre des fois dixit Quentin).
Dans le colis reçu de la Société Ederki , il y avait de la poudre de piment d'Espelette.
Depuis quelques semaines, j'ai repris la direction du petit primeur que j'ai découvert l'année dernière.