Une cuisine simple et gourmande
Je crois que cette association de cranberries et chocolat noir n'a jamais été publiée.
J'ai toujours du citron vert dans mon frigo aussi bien pour des préparations salées que sucrées.
La confiture maison ne sert pas que pour les tartines du petit déjeuner.
Des petits abricots secs tous tristounets traînant dans un tiroir, un reste d'amandes effilées et bang des muffins pour le goûter.
Pour mon anniversaire, début Mars, j'avais envie d'un dessert léger, facile, à manger.
J'ai déjà vu sur les réseaux sociaux culinaires des tartes "tourbillon" avec des feuilles de filo.
J'ai déjà mis des recettes de cake au chocolat mais celui-ci est vraiment extra.
L'année 2024 se finit sur une note sucrée afin d'accompagner une pause thé avec ma maman, ma soeur et nos filles respectives.
Cette bûche m'a donnée du fil à retordre mais le résultat est vraiment top.
Aujourd'hui, j'ai essayé de titiller les papilles de mes nouveaux collègues que je cotoie depuis bientôt deux mois.
Une journée avec mes collégues et zouh une envie de faire un gâteau pour leur faire plaisir.
Je fais rarement l'association noix de coco / chocolat car à la maison ils n'aiment pas la noix de coco.