Une cuisine simple et gourmande
Voilà finies les bûches de Noêl et autre bûche roulée ; il faut faire place aux frangines et autres galettes des rois.
Des petites brioches toutes mimi, à croquer et à dévorer sans culpabiliser.
C'est mon second dessert de Noël Et oui encore un dessert tout blanc, j'adore je trouve que cela fait très fête non ? Un petit peu de bomb.
C'est l'un des moules pour lesquels j'ai craqué en redevenant une acheteuse Demarle.
Qui ne craque pas pour des cookies maison ??? C'est une petite recette gourmande, faite au feeling avec des petits restes de rien ou de to.
Cela ne vous est jamais arrivé de vous faire des petits kiffs de gourmandises en solitaire, toute seule quoi sans avoir à partager ce peti.
Je suis en retard sur certaines recettes comme ce joli dessert (enfin c'est mon opinion hein) que j'ai réalisé pour mes 49 ans (mars 2021).
Il y a un blog où j'aime particulièrement flâné c'est celui de Lauren de Lolo Tambouille.
Il y a bien longtemps que je voulais tester une mousse au chocolat au jus de pois chiche (le fameux aquafaba) La recette n'est pas compliqué.
La brioche est une place assez importante aussi bien dans les petits déjeuners que les goûters.
Première fois que je réalise cette recette de brioche J'en vois souvent sur insta ou pinterest mais je n'ai jamais osé me lancer.
Une petite brioche au bon goût de miel, avec un peu moins de sucre et on obtient une belle gourmandise à déguster au petit déjeuner ou au go.