Aux délices de Manue1 625 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Brochettes apéritives mozzarella et tomates
Brochettes apéritives mozzarella et tomates Je sais que les tomates ne sont pas de saison, mais pour les fêtes de fin d'année, je me suis permise une petite entorse au calendrier saisonnier.
Noix de Saint-Jacques de Jacotte
Noix de Saint-Jacques de Jacotte Cette année, nous avons encore eu la chance de pouvoir acheter nos noix de Saint-Jacques directement aux pêcheurs, elles sont belles, fraîches et moins chères que chez le poissonnier.
Sablés à l'Etorki aux tomates séchées et graines
Sablés à l'Etorki aux tomates séchées et graines J'aime agrémenter l'apéritif du week-end avec quelques gourmandises salées faites maison.
Wraps à la béchamel aux champignons, gratinés
Wraps à la béchamel aux champignons, gratinés Aujourd'hui, je vous propose les wraps que j'ai préparé pour mon beau-fils.
Gratin de pâtes à l'Etorki et bacon
Gratin de pâtes à l'Etorki et bacon Quand je ne sais plus quoi cuisiner à la maison, je me rabats souvent sur un plat de pâtes.
Filet mignon aux morilles en croûte de sel
Filet mignon en croûte de sel aux morilles C'est la première fois que je cuisine une viande dans une croûte de sel.
Tartelettes au chèvre frais et concassé de tomates
Tartelettes au chèvre frais et concassé de tomates Ces petites tartelettes apéritives, pourtant toutes simples et peu onéreuses, ont fait un carton plein pour l'apéritif.
Présentation du saumon fumé Noël 2021 et autres années
Présentation du saumon fumé Noël 2021 et autres années Cette fois, c'est mon plat de saumon fumé de Noël de l'année dernière que je vous présente.
Tortilla bolo
Tortilla bolo On aime beaucoup les tortillas à la maison , mais hormis celle à la pomme de terre, courgette et poivron , je n'en pas publié d'autre sur mon blog.
Blanc de poulet à la crème au curry
Blanc de poulet à la crème au curry Avec du blanc de poulet, de la crème et du curry, j'étais sûre de faire plaisir au gourmand de la maison.
Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas
Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas Avant la saison du redoux, où nos nous sommes à nouveau cru en été, il y a eu une période où il faisait froid, et dans ce cas là, j'apprécie une soupe pour le repas du soir, comme cette soupe.
Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym
Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym J'aime beaucoup les purées et avec de la carotte et du fromage je trouve que c'est très régressif.
Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie
Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie Je sais que je n'arrête pas de vous le dire (je radote 😂) mais j'adore vraiment beaucoup beaucoup les endives et toute nouvelle recette me ravie.
Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules
Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules La daurade est un poisson que j'aime beaucoup, sa chair reste assez ferme et goûteuse.
Haricots coco rouges d'Italie gratinés
Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée.
Champignons apéritifs farcis au comté
Champignons apéritifs farcis au comté Les champignons font parti des très rares légumes que M.
Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella
Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella J'ai choisi cette recette pour l'anniversaire de Patchoucka, car j'étais sûre de nous régaler.
Lasagnes aux champignons de Paris
Lasagnes aux champignons de Paris On aime beaucoup les lasagnes à la maison, et j'essaie de les cuisiner de différentes façons, avec ou sans viande, comme ces lasagnes aux courgettes à la bolognaise ou lasagnes de carottes et courgette à la bolognaise.
Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce
Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce Je ne cuisine que très rarement la canard, lui préférant le poulet beaucoup moins onéreux.