Aux délices de Manue2 270 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Présentation du foie gras Noël 2021 et autres années
Présentation du foie gras Noël 2021 et autres années Tout au long de ce mois de décembre, je vais vous proposer régulièrement des recettes ou présentations de plats pour les fêtes de fin d'année.
Tortilla bolo
Tortilla bolo On aime beaucoup les tortillas à la maison , mais hormis celle à la pomme de terre, courgette et poivron , je n'en pas publié d'autre sur mon blog.
Blanc de poulet à la crème au curry
Blanc de poulet à la crème au curry Avec du blanc de poulet, de la crème et du curry, j'étais sûre de faire plaisir au gourmand de la maison.
Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas
Velouté de légumes à la brousse de vache, au Cookéo ou pas Avant la saison du redoux, où nos nous sommes à nouveau cru en été, il y a eu une période où il faisait froid, et dans ce cas là, j'apprécie une soupe pour le repas du soir, comme cette soupe.
Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym
Ecrasé de pommes de terre et carottes à l'huile d'olive et thym J'aime beaucoup les purées et avec de la carotte et du fromage je trouve que c'est très régressif.
Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie
Mille-feuilles d'endives aux pommes de terre au chorizo et Tomme de Savoie Je sais que je n'arrête pas de vous le dire (je radote 😂) mais j'adore vraiment beaucoup beaucoup les endives et toute nouvelle recette me ravie.
Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules
Daurade farcie à la brousse aux crevettes et moules La daurade est un poisson que j'aime beaucoup, sa chair reste assez ferme et goûteuse.
Haricots coco rouges d'Italie gratinés
Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée.
Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière
Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière Ca y est, je suis à nouveau parti pour des recettes d'endives, mon pêcher mignon de l'hiver que je cuisine très régulièrement.
Champignons apéritifs farcis au comté
Champignons apéritifs farcis au comté Les champignons font parti des très rares légumes que M.
Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella
Cake de pommes de terre aux lardons et mozzarella J'ai choisi cette recette pour l'anniversaire de Patchoucka, car j'étais sûre de nous régaler.
Lasagnes aux champignons de Paris
Lasagnes aux champignons de Paris On aime beaucoup les lasagnes à la maison, et j'essaie de les cuisiner de différentes façons, avec ou sans viande, comme ces lasagnes aux courgettes à la bolognaise ou lasagnes de carottes et courgette à la bolognaise.
Eggs boat
Eggs boat Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite su qu'elle ne pouvait que nous plaire.
Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce
Aiguillettes de canard au bacon et tomates séchées, en sauce Je ne cuisine que très rarement la canard, lui préférant le poulet beaucoup moins onéreux.
Croque-monsieur à la savoyarde
Croque-monsieur à la savoyarde Nous apprécions toujours un croque monsieur pour le repas du soir, accompagné d'une salade verte, comme ici avec des endives .
Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir
Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir J'aime associer les ravioles avec des noix de Saint-Jacques et fruits de mer.
Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé
Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé Nous avons adoré ces sablés ! La pointe de fleur de sel est parfaite pour mettre en valeur le chocolat.
Sel au céleri
Sel au céleri En ce moment, en rentrant le soir du boulot, je me régale d'un verre de jus de légumes.
Mises à l'honneur
Je débute cette nouvelle mise à l'honneur avec Vanessa qui a choisi de cuisiner mes croque-monsieur à la truite fumée et chèvre frais.