Aux délices de Manue2 202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées
Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées Vous connaissez certainement mon "amour" pour l'endive que l'on appelle chicon par chez moi.
Nids de vermicelles de riz aux crevettes et pousses de bambou
Voici une petite recette sympa à cuisiner pour un soir.
Baguettes avec M. Cuisine
Ca faisait une éternité que je n'avais fait mon pain , par manque de temps essentiellement.
Gratin de riz aux restes de blanquette
Il me restait de la blanquette de veau aux morilles que j'avais surgelé, et pour ne pas avoir l'impression de manger à nouveau la même chose, j'ai cuisiné un gratin de riz.
Onglet de veau à la sauce aux cèpes
Onglet de veau à la sauce aux cèpes Je connaissais l'onglet de bœuf , mais pas celui de veau , honnêtement je n'en avais jamais vu chez mon boucher.
Oeufs durs à la mayonnaise et cornichons
Oeufs durs à la mayonnaise et cornichons Aujourd'hui je vous propose un repas rapide à préparer et vraiment pas cher, qui accompagné d'une salade est parfait pour un soir.
Poulet et haricots verts au mélange Tandoori
Poulet et haricots verts au mélange Tandoori Je sais que mon assiette ne donne pas très envie, mais au moment de passer à table, après bien sûr avoir commencé à mélanger ma sauce aux haricots verts et un peu de riz, je me suis aperçu que je ne l'avais.
Poêlée de petits-pois et pommes de terre à l’œuf coulant
Poêlée de petits-pois et pommes de terre à l’œuf coulant J'aime de plus en plus cuisiner des plats avec des œufs, surtout lorsque ceux-ci sont coulants.
Riz crémeux roulé dans de la poitrine fumée
Riz crémeux roulé dans de la poitrine fumée Ce plat a régalé l'ado de la maison, qui ne mange pas de légumes.
Sauce tomate épaisse au curry
Sauce tomate épaisse au curry Je recevais un soir de semaine, et on m'avait demandé de préparer une pierrade.
Ramequins de pétoncles et saumon fumé à la chapelure au beurre aillé et persillé
Ramequins de pétoncles et saumon fumé à la chapelure au beurre aillé et persillé Aujourd'hui je vous propose une petite entrée facile et rapide à préparer, que vous pourriez proposer pour Pâques, ou tout simplement comme nous pour vous régaler en amoureux.
Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester
Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester J'ai la chance d'avoir par chez moi un très bon poissonnier.
Endives au chorizo et Maroilles
Endives au chorizo et Maroilles Je vous propose certainement ma dernière recette d' endives de la saison, car même si on en trouve toute l'année je trouve que c'est un légume d'hiver et qu'elles sont bien moins bonnes après le mois de mars.
Petits croissants au fromage et jambon
Petits croissants au fromage et jambon Nous aimons beaucoup accompagner l' apéritif de de bonnes choses à grignoter, et de tester régulièrement de nouvelles recettes.
Flan pâtissier sans pâte
Flan pâtissier sans pâte Je ne cuisine que très peu de pâtisserie, mais on m'a rapporté de l'extrait de vanille de la Guadeloupe et je me suis qu'un flan serait parfait pour la mettre en valeur.
Brocoli à l'italienne
Brocoli à l'italienne Le brocoli est un légume que je cuisine peu, lui préférant le chou romanesco .
Recettes à préparer avec les enfants, sous la surveillance des parents
Bonjour, depuis quelques temps, je ne publie plus de recettes le week-end, pour mieux me consacrer à ma famille.