Audrey Cuisine983 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Le Petit Nicolas, restaurant à La Rochelle
Lors de nos vacances en Charente-Maritime, nous avons passé une petite journée sur La Rochelle, une ville que j'adore pour m'y promener, mais plutôt hors vacances d'été : 40 minutes pour trouver une place de parking, et du monde partout ! Pour notre.
La tarte aux pèches, mon coup de cœur de l'été
J'adore les tartes aux fruits, mais surtout celles avec des fruits gorgés de jus comme les pèches, les prunes ou les abricots, surtout si elles sont préparées à l'ancienne, sans crème et avec des fruits cuits, comme les prépare mes mamies depuis que.
Salade de poivrons grillés
J'adore les recettes d'été, toutes pleines de couleurs et de saveurs des légumes qui ont poussés au soleil ! J'avais plein de poivrons, j'ai fait avec des poivrons rôtis au four, mais vous pouvez également les préparer au barbecue surtout si vous avez.
Conserves de sauce tomate maison
Je me répète souvent, mais je suis membre d'une Amap et j'ai la chance d'avoir chaque semaine un panier de légumes d'un producteur local, qui a son exploitation à moins d'un kilomètre de chez moi.
Matcha Latte glacé
J'adore le thé glacé, c'est ma boisson rafraîchissante préférée en été, et en cherchant un thé parfumé pour m'en refaire une carafe dans mon placard à thé je suis tombée sur une p'tite boite de thé matcha un peu oubliée.
Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse
Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.
Salade de fruits jolie jolie
J'adore cuisiner les produits d'été, ils sont tellement gorgés de soleil que les recettes les plus simples sont celles qui les mettent le plus en valeur.
Lectures gourmandes pour l'été
J'adore m'installer l'été sur un transat, à l'ombre d'un arbre avec un thé glacé et plein de livres.
Sandwich un peu comme un Banh mi
Je suis à fond en ce moment dans mes recettes avec une p'tite touche asiatique.
Duo apéro : Spritz & tartines esturgeon piquillos
Ca y est le compte à rebours pour les vacances a commencé.
Salade d'aubergine à la tomate
Adapter ses recettes aux paniers de légumes de l'Amap, c'est jouer avec les légumes de saison.
Salade de riz à l'avocat et à la truite fumée
J'adore les salades composées, en été je ne pourrai manger que ça, d'ailleurs ce n'est pas ce qui manque en ce moment sur mon blog ! Mon chéri n'étant pas très fan de salade de riz j'en fais pas souvent, alors là j'ai tenté une version un peu plus gourmande.
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
![Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-les-thes-detox-du-palais-des-thes-nouveau-the.jpg)
Les Thés Detox du Palais des Thés [nouveau-thé]
Vous connaissez ma passion pour les thés, alors je ne pouvais pas passer à côté des nouveautés lancés cet été au Palais des Thés, avec leur toute nouvelle gamme Detox.
Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron
Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.
Porridge pèche & amandes
J'ai adoré mon porridge aux noix & framboises publié la semaine dernière, et je me suis régalée avec d'autres versions la semaine dernière toutes plus gourmandes les unes que les autres, mais voici cette qui a été mon coup de coeur, parfaitement adaptée.
