Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Mon guide d'achat pour une sorbetière ou turbine à glaces pour réaliser des glaces maison
La recette de l'affogato Italien, un dessert glacé à base de glace vanille et de café
La recette facile et rapide des filets de maquereaux marinés dans une sauce japonaise
La recette du mocktail aux fruits rouges, un cocktail sans alcool avec du Ceder's Wild un spiritueux sans alcool
Découverte du vin rosé Château d'Astros, un rosé des Côtes de Provence frais et élégant
Quelques idées de découvertes et de visites à faire sur Bordeaux et la Gironde
La recette de la salade Panzanella, une recette Italienne de Toscane avec des tomates, du concombre, de l'oignon et des morceaux de pain
La recette du Tataki de saumon, juste grillé en surface et cru à coeur mariné dans une sauce au yuzu
Découverte des fromages de Hollande, dont le Gouda qui existe sous plusieurs variétés et affinages
Brunch à Bordeaux dans un jardin super agréable à moins de 30 euros par personne
Mon pain aux farines artisanales de blé et d'épeautre, un pain rustique et savoureux.
Découverte du thé glacé coco Câline la nouvelle création de thé glacé du Comptoir Français du Thé
Filet mignon de porc mariné Char-Siu, la recette facile du filet de porc chinois façon barbecue
Recette du tofu à la sauce satay, une sauce indonésienne onctueuse au lait de coco, cacahuètes et épices satay
La recette des filets de dorade marinés au miso et grillés, accompagnés de feuilles de shiso