Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 232


Un petit air d’Asie dans mes raviolis

Un petit air d’Asie dans mes raviolis

Il y a déjà quelques temps, je m'étais lancée dans les raviolis maison.

Galettes moelleuses de pommes de terres

Galettes moelleuses de pommes de terres

On mange rarement des pommes de terres à la maison.

Mousses passion - framboises

Mousses passion - framboises

Nous habitons dans un petit lotissement de 6 maisons, et à nous tous nous nous entendons tous super bien.

Mousse de crabe à la coriandre

Mousse de crabe à la coriandre

Il me fallait une petite entrée rapide, sympa et qui peut être réalisée avec le contenu de mon frigo et de mes placards .

Nougatine aux amandes

Nougatine aux amandes

Et pourquoi je ne me lancerais pas dans la nougatine ? Après avoir fait mon propre fumet de poisson, je peux aussi faire de la nougatine plutôt que d'acheter des petits sachets de nougatine chez Baillardran, non ?Si vous êtes équipé d'une plaque à pâtisserie.

Fumet de poisson

Fumet de poisson

…Ou pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué !Samedi matin, en feuilletant encore et encore des recettes à tester de mon classeur, je suis tombée sur une recette de fumet de poisson.

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Dimanche, nous avons fêté l’anniversaire d’Igor et de ma maman.

Charlottines de poireaux et courgettes au curcuma

Charlottines de poireaux et courgettes au curcuma

Dans le même esprit que mes charlottines de courgettes, voici une version courgettes et poireaux.

Saumon au beurre de coriandre

Saumon au beurre de coriandre

Moi qui rêvais déjà depuis un certain temps devant les papillotes en silicone de Débo, j'ai été super contente de les avoir en cadeau par l'Atelier des Chefs.

A la découverte de crozets

A la découverte de crozets

"C'est quoi ?" m'a demandé mon chéri en voyant ces petits carrés dans mon plat jaune.

Vous êtes ce que vous mangez

Vous êtes ce que vous mangez

Cécile m'a proposé de répondre au questionnaire qui circule en ce moment sur la blogosphère gourmande, alors un peu de temps pour moi, et je m'y met ! Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu'une.

Lotte épicée à la noix de coco

Lotte épicée à la noix de coco

Voici une recette très simple mais cependant délicieuse que j'ai fait cette semaine.

Des légumes rien que des légumes …

Des légumes rien que des légumes …

Lors de ma corvée hebdomadaire de repassage, je regardais d'un oeil l'émission vivement dimanche prochain.

A la folie … chocolat

A la folie … chocolat

Coeurs de crêpes, mousse au chocolat aux épices douces, poires tièdes au gingembre et à la vanille En ce jour de fête des amoureux je vous offre cette recette de dessert que j'ai créé à l'occasion du concours de recettes aphrodisiaque qu'à

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

Coupelle et assiette Luminarc, nouvelle collection Qu'est ce qu'on mange ? Du poulet et du riz.

De quoi grignoter, mini quiches apéro

De quoi grignoter, mini quiches apéro

Assiette plate en porcelaine, Luminarc nouvelle collection Cette semaine, il n'y a pas grand chose à déguster des yeux sur mon blog .

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