Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 207


Et pourquoi ne pas cuire de la roquette ?

Et pourquoi ne pas cuire de la roquette ?

Grande question, hein ? Aujourd'hui, je ne vous propose pas une grande recette, mais une petite astuce.

Le pain rapide

Le pain rapide

Lors de mon déménagement, je n'avais pas pris ma machine à pain.

Soupe de carottes au miel & cumin

Soupe de carottes au miel & cumin

J'adore la salade de carottes cuites à la marocaine, avec du miel, du cumin et plein de menthe et coriandre.

Mentions légales

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– Mentions légales publiées le 1er janvier 2009 – – dernière mise à jour le 8 septembre 2018 – Le blog personnel “Ma P’tite Cuisine” a été créé par son auteur, Audrey Bourdin.

Bonne année

Bonne année

J'avais commencé un beau billet avec tous les points forts de l'année 2008, avec plein de p'tites infos, plein de remerciements en tout genre, et puis canalblog a eu raison de mon message et a buggé avant de l'enregistrer.

Toast de saumon, crème à l'huile de pistaches

Toast de saumon, crème à l'huile de pistaches

Quand on dit "toast au saumon fumé" on pense toast de pain de mie, tartinés de beurre avec une lichette de saumon fumé.

Déclinaison chocolat blanc

Déclinaison chocolat blanc

Comme beaucoup de blogueuses culinaires qui se reconnaitront, nous ne faisons rarement la même recette deux fois dans nos cuisines, sauf si c'est un classique de chez classique de chez nous, ou si c'est une recette que nous avons bien aimé et que nous.

Endives au miel

Endives au miel

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, pour faire apprécier les légumes à ceux qui disent ne pas les apprécier.

Clafoutis au saumon & poireaux

Clafoutis au saumon & poireaux

Je n'ai même pas pris le temps de vous souhaiter à tous et à toutes un Joyeux Noël .

Bavarois à la fraise de Noël

Bavarois à la fraise de Noël

Quand j'ai créé mon blog, il y a plus de 3 ans, c'était pour partager mes recettes.

Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

Je suis toujours dans ma période desserts régressifs à souhait.

[Recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

[Recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Pour terminer la semaine avant les vacances de Noël je vous propose une de mes dernières recettes festives.

Velouté potiron – crevettes

Velouté potiron – crevettes

Un p'tit bol de velouté bien chaud de potiron au curry, et quelques crevettes sautées au gingembre et à la coriandre, c'est parfait pour un plateau tv réconfortant.

Dessert réconfortant ... riz au lait aux fraises séchées

Dessert réconfortant ... riz au lait aux fraises séchées

Un bon dessert de fainéante aujourd'hui, et totalement régressif et réconfortant.

Velouté de potimaron- pain d’épices

Velouté de potimaron- pain d’épices

J'ai trouvé une nouvelle astuce gourmande pour accompagner un velouté, comme ici de potimarron.

[Recettes de fêtes] mille-feuille de magret aux mangues

[Recettes de fêtes] mille-feuille de magret aux mangues

Vous avez vu comme j'ai bien travaillé sur mes photos et présentations ? Tout ça pour montrer qu'avec un magret et une mangue on peut faire un plat festif, bien présenté et qui donne envie de le manger.

Yaourt au confit de noisettes

Yaourt au confit de noisettes

Vous savez quoi ? Ma yaourtière est l'ustensile que je n'ai jamais abandonné dans ma cuisine.

Muffins choco-amandes

Muffins choco-amandes

Les muffins sont pour moi un peu les gâteaux idéaux pour les 4 heures d'hiver.

[Recettes de fêtes] Mousse au chocolat blanc sur gelée acidulée

[Recettes de fêtes] Mousse au chocolat blanc sur gelée acidulée

Depuis que j'ai ouvert mon blog, je ne vous ai proposé que très peu de recettes festives avant les fêtes.

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