Menu de fête des pères et fête des mères 2016

Voici un récapitulatif du menu de fête des pères et fête des mères que j’ai réalisé cette année.

Source: Cordon Bleu Azur

Fromages végétaux accompagnés de gelée de Lapsang Souchong - Faire la fête quoi!

Grâce à Vegan à Montréal qui m'a gentiment offert un ingrédient qui me manquait .

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Emotion MAHOGANY d'après Pierre Hermé : gelée de letchis, biscuit dacquoise noix de coco, gelée de mangue, crème montée au caramel

On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »

Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…

Source: jepopote.fr

Verrines de mousse au chocolat au lait sur gelée fondante de clémentines

Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.

Source: Quand Nad cuisine...

Biscuit sablé breton, mousse à la pistache et fraises fête des mères

Vous êtes en panne d'idée pour un gâteau de Fête des Mères ? Je vous propose ce sablé breton garni d'une mousse à la pistache et décoré de fraises , très simple à faire.

Source: Hum, ça sent bon

Brownies en fête ! Mousse au chocolat, fruits secs et meringues

Brownies en fête ! un classique inratable, le brownies et on lui donne un petit air de fête avec quelques petites meringues ;-)

Source: Tomate-Cerise

Entremet crémeux passion, gelée fraise et rhubarbe sur dacquoise amande garnie de mousse chocolat blanc

Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Entremets KIWI MANGUE d'après Autour du Sucre : croustillant chocolat blanc mangue séchée, biscuit amande mangue, mousse mangue, crème bavaroise, gelée de kiwi

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Choux à la mousse de fraises - Balade Picarde - La fête médiévale Jeanne Hachette à Beauvais

Quand je fais des petits choux, je ne lésine pas sur la quantité car j'ai constaté qu'ils se congelaient très bien.

Source: Les petits plats de Béa

Entrée de fête : mousse aux deux saumons et coulis de tomates minute

Voici une entrée aussi festive que simple à réaliser, idéale pour un diner de la Saint Valentin.

Source: Tradition & Transmission

Verrine de saumon, gelée de pomme au champagne et mousse mascarponne

Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients.

Source: La cuisine de juju

Mousse de Jambon en Gelée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 3 Heures ► 250 g de jambon de Paris ► 3 œufs ► 1 sachet de gelée ► sel, poivre du moulin ► 1 bouquet d'estragon 1.

Source: A Vos Assiettes

Chocolat au lait a la gelée de framboise et Chocolat au lait au pralin , croustillant chocolat blanc

INGRÉDIENTS 600 gr de chocolat au lait pour la gelée de framboise .

Source: Bâton de cannelle

Gelée de raisin muscat, noir

Une gelée de raisin muscat noir,un petit moment que l'idée de cette gelée me trottait dans la tête et il a fallu un petit détour en Beaujolais la fin de semaine dernière avec fiston chéri avant son retour pour le Japon pour me décider.

Source: La Cuisine de Jackie

Bouquet de fraises pour la fête des mères sur un délicieux gâteau au chocolat et aux noisettes, recette vegan

La fête des mères est un moment attendu par les mamans et les enfants.

Source: La Fée Stéphanie

Mousse chocolat sur sa gelée d'orange

Recette Mousse chocolat sur sa gelée d'orange proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Source: Gigi cuisine pour vous

Entremet "love" fête des mères

Moule silikomart love ( mousse pistache, morceaux de framboise, biscuit Joconde et morceaux de craquants) mousse pistache 62gr de lait+62 gr de crème, 2 cac de pâte pistache de mon partenaire (kazidomi https://www.

Source: La cuisine de laeti

Bonne Fête des Pères

Ce dimanche, en Belgique nous fêtons la Fête des Pères et une chose qui est certaine c'est que chez nous le Papa est bien fêté et oui 4 femmes et un mec donc que dire des cadeaux lol.

Source: Clafoutis & Compagnie

Spécial fête des Pères : 3 menus au choix, hongrois, italien ou français

Pour la fête des Pères trois menus délicieux, des recettes faciles à réaliser.