Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 199


Tortilla aux linguines

Tortilla aux linguines

Qui ne connait pas la tortilla aux pommes de terres ? Coupé en cubes, servie avec un bon verre de Sangria et d'autres tapas, c'est la reine des apéros entre amis, au bord de la piscine.

Tartes fines aux pèches à la crème d'amandes

Tartes fines aux pèches à la crème d'amandes

C'est la pleine saison des pèches, et j'adore ça donc j'en fait une cure.

Champignons farcis

Champignons farcis

Bon ok la photo n'est pas terrible .

Gourmandises Balinaises et autres

Gourmandises Balinaises et autres

Il y a maintenant déjà quelques temps, en mai, je suis partie en vacances en Indonésie, plus précisément à Bali.

Where is Gontran ? Suite (et fin malheureusement …)

Where is Gontran ? Suite (et fin malheureusement …)

Géant Vert - Recette Originale : Anne & Audreyenvoyé par GeantVertRecetteOriginale.

Y'a qu'avec Gontran que j'arrive à faire du (bon) pain

Y'a qu'avec Gontran que j'arrive à faire du (bon) pain

Une des premières choses que je fais quand je suis en vacances, c'est une descente chez Mollat, notre super librairie Bordelaise, pour y faire mon stock lecture de l'été.

Restaurant du Golf du Médoc : restaurant Bistro au Piau Médoc (Gironde)

Restaurant du Golf du Médoc : restaurant Bistro au Piau Médoc (Gironde)

Quand on habite pas Bordeaux Centre, on ne pense pas que restaurant en centre ville, mais aussi tables un peu plus "perdues" à l'extérieur, ou on peut se garer juste devant, sans parking sous terrain, ni tram.

Rhum aux épices

Rhum aux épices

Avec un peu de patience, on arrive à tout.

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

L'an dernier, on a expérimenté les vacances pourries aux Pays Basque, alors cette année, pour changer, direction la Bretagne, au moins même s'il pleut on ira quand même se promener et découvrir la région plutôt que de travailler sur la mise en pag

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

Je vais bientôt vous en parler - oui je sais je suis lente comme fille - mais lors de mes p'tites vacances à Bali, je ne suis pas revenue les mains valises vides.

Une Auberge en Gascogne, Fabrice Biasolo : restaurant Gastronomique

Une Auberge en Gascogne, Fabrice Biasolo : restaurant Gastronomique

Il y a quelques semaines, j'ai découvert quelques créations de Fabrice Biasolo, lors du cours de cuisine que nous avions eu avec les Merveilles à Quai des Saveurs, pour le lancement du concours de recettes de Tomates.

Le Clos d'Augusta I Gastro I Bordeaux (33)

Le Clos d'Augusta I Gastro I Bordeaux (33)

Les vacances approchent, et je fais faire une p'tite pause dans ma cuisine d'ici quelques jours.

Glace au citron onctueuse

Glace au citron onctueuse

C'est l'été, il faut beau, le soleil brille, les oiseaux chantent ! Et pour terminer un repas en fraicheur, une p'tite glace maison, c'est parfait.

Les galettes charentaises

Les galettes charentaises

Comme je vous l'ai dit, j'ai toujours adoré cuisiner.

Compote de fraises et rhubarbe

Compote de fraises et rhubarbe

Vous avez-vu mes jolies assiettes à pique-nique ? Je les ai achetées exprès pour le pique-nique des Merveilles de juin dernier, et elles sont géniales.

Tarte au saumon et aux brocolis

Tarte au saumon et aux brocolis

Cette recette n'est pas la mienne, mais celle de ma maman, mais comme elle était très bonne, que c'était à une période ou je ne cuisinait pas, je l'avais un mitraillée dans la cuisine sous tous les angles pour vous faire partager sa recette.

Jus de pastèque

Jus de pastèque

La recette de l'aquafresca, un jus de pastèque désaltérant

Pavillon Elysée, Café Lenôtre

Pavillon Elysée, Café Lenôtre

Je ne sais plus depuis quand, mais à chaque fois que je descend les Champs Elysées, j'aime rester sur la gauche, et passer devant chez Lenôtre , et rêver d'y prendre un cours de cuisine ou de me poser sur la terrasse pour une pause gourmande.

Sangria

Sangria

J'adore préparer des punchs aux fruits pour des cocktails au bord de la piscine.

Taboulé d'Ebly au saumon fumé

Taboulé d'Ebly au saumon fumé

Dans mes placards, il y a quelques produits que j'adore et qui changent un peu le quotidien en ajoutant une touche exotique, chic, ou fashion à mes recettes.

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