Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
Ce layer cake est composé d’une base de gâteau au yaourt, fourré avec une chantilly mascarpone-chocolat blanc, de fraises fraîches,.
Ce layer cake est composé d’une base de gâteau au yaourt au chocolat, fourré avec une chantilly mascarpone vanille, recouvert d’une.
Une alternative au traditionnel cake salé… ce gâteau au yaourt salé est beaucoup plus moelleux qu’un cake traditionnel et on.
Matériel : - un moule à brownie carré antiadhésif Ingrédients : - 200g de bon chocolat noir pâtissier - 150g de.
RECETTE IDEALE POUR UTILISER VOS JAUNES D’ŒUFS RESTANTS ! Matériel : - un moule à tarte à rebords hauts (ou un moule à.
Matériel : - un cercle pâtissier perforé (utilisé ici) ou un moule à tarte - du papier cuisson - un rouleau à pâtisserie .
Matériel : - un cercle pâtissier perforé (utilisé ici) ou un moule à tarte - du papier cuisson - un rouleau à pâtisserie .
Matériel: - du papier sulfurisé - le cercle pâtissier ajustable de mon partenaire OUTILSDECUISINE.
Matériel: - du papier sulfurisé - un siphon à chantilly - le cercle pâtissier ajustable de mon partenaire OUTILSDECUISINE.
Matériel : - un moule à manqué - un dénoyauteur Ingrédients : - 400g de cerises - 4 œufs - un sachet de levure en.
Une dernière recette avec le reste du paquet de la superbe farine fermentante de mon partenaire FARIN’UP ultra pratique et idéale pour.
Matériel : - un moule à manqué traditionnel - du papier sulfurisé - un rouleau à pâtisserie - un cercle à pâtisserie.
Matériel : - un cercle pâtissier d’environ 24 cm de diamètre (ou à défaut un moule à tarte) Ingrédients (pour la pâte.
Juste trop topissime ! Croustillants dehors, moelleux à l’intérieur.
Ingrédients (pour la pâte sucrée de Pierre Hermé) : - 70g de beurre - 1g de sel - 33g de sucre glace - 12g de poudre.
Matériel : - un cercle pâtissier réglable - du rhodoïd Ingrédients (pour le fond du gâteau) : - 200g de palets.
Matériel : - 2 moules à cheesecake de 4cm de diamètre - un pinceau à pâtisserie - 6 pailles avec une tête en accordéon - un.
Ingrédients (pour 4 ramequins) : - 25cl de crème liquide entière - 10cl de lait demi-écrémé - un sachet de sucre vanillé -.
Ce pain d’épices est idéal pour déguster votre bon foie gras (maison ou pas) avec du confit d’oignons (maison ou pas).
Matériel : - un moule à tarte - un pinceau à pâtisserie Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées rondes et épaisses de.