Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
Ingrédients pour 10 rouleaux de printemps (6 aux crevettes et 4 au poulet) : - 6 feuilles de riz (modèle moyen) - 2 carottes -.
Ingrédients (pour 30 sushis) : - 6 tranches de saumon fumé - 250g de riz pour sushis - sel, poivre Rincez votre riz.
Ingrédients (pour environ 45 makis soit 4 rouleaux de makis) : - 150g de riz pour sushis - ½ poivron (la couleur de votre.
Ingrédients (pour environ 20 biscuits) : - 150g de flocons d’avoine - 150g de cassonade - 50g de corn flakes - 160g de.
Recette tirée du fameux libre « le grand manuel du pâtissier », de Mélanie Dupuis aux éditions « MARABOUT ».
Référence : http://lesrecettesdezazaetdesescops.
Ingrédients (pour environ 50 makis soit 6 rouleaux de makis) : - 200g de riz pour sushis - 3 carottes - ½ de concombre - ½.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oignons - un poivron rouge - un poivron vert - 4 tomates - une boite de sardines à.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 blancs de poulet - 6 cuillères à soupe de corn flakes - ¾ d’un paquet de chips tortillas.
Matériel : - un moule à chaussure 3D « ibilli » - une thermospatule - une poche à douille - une paire de.
Ingrédients : - 2 jaunes d’oeufs - 250g de farine - 30g d’un cube de levure de boulanger - 10cl de lait de riz tiède - 75g.
Pour la pâte à choux (pour environ 40 chouquettes/choux) : - 12,5 cl d’eau - 12,5 cl de lait de riz - une cuillère à café de.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 saucisses au chou type « diots aux choux » - 1 oignon - une cuillère à soupe.
Ingrédients : - 2 poivrons jaunes - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - ½ botte de basilic - 6 gousses d’ail .
Matériel : - un cadre à pâtisserie de 18x20cm.
Ingrédients (pour 6 personnes en apéritif) : - un bocal d’olives noires dénoyautées - un boite de terrine de thon à l’estragon .
Matériel : - 1 moule à 20 pop cakes - 20 bâtonnets à sucette Ingrédients (pour 20 pop cakes) : - 2 œufs - 8 cl de.
Ingrédients (pour 14 palmiers d’1 cm d’épaisseur) : - une pâte feuilletée toute prête - ½ bocal d’olives noires dénoyautées -.
Ingrédients : - 1 pâte brisée/feuilletée - 30 cl de crème fraîche épaisse - 2 barquettes de lardons fumés - 200g de fromage.