Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
Ingrédients (pour le confit d’oignons) (pour les 2 pots en photo) : - 4 oignons blancs - 20 cl de vin blanc type.
Pour la génoise : - 4 œufs - 120g de cassonade - 140g de farine - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) .
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200g de mascarpone - 200g de « NUTELLA » - 2 sachets de sucre vanillé - 2 œufs - 10.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200g de mascarpone - une barquette de framboises fraîches - 8 biscuits à la cuillère - du.
Ingrédients : - 1 pot de yaourt - ½ pot d’huile de colza - 2 pots de cassonade - 3 pots de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre.
Pâte sablée : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un peu de vanille.
Pâte sablée : - 250g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 125g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un peu de vanille.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 courgettes - 1 barquette de lardons fumés - 2 grosses poignées de gruyère râpé - 1.
Ustensiles: - une spatule thermomètre (ou un thermomètre de cuisine traditionnel) - un moule en silicone à tablettes.
Ustensiles : - un lot d’emporte-pièce « WILTON » (cf ci-dessous) Ingrédients (pour autant de biscuits que sur.
Ingrédients : - 1 pâte brisée/feuilletée - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - 2 barquettes de lardons fumés -.
Ingrédients (pour une grande focaccia) : - 350g de farine - 12,5 cl d’eau tiède - 1 sachet de poudre à lever.
Ingrédients : - 2 œufs - 20g de farine - 40g de maïzena - 50g de cassonade - 3 gouttes d’arôme de vanille type.
Ingrédients : - 3 œufs - 125g de farine - 1 cuillère à soupe de rhum type « NEGRIITA » - 2 cuillères à café de.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250g de mascarpone - 12 biscuits à la cuillère (si vous voulez les faire maison voici la.
Ingrédients (pour 20 gros cookies) : - 2 œufs - 1 barquette de lardons - 160g de farine - 70g de beurre mou - 1 sachet de levure.
Ingrédients (pour 9 muffins) : - 3 œufs - 160g de farine - 90g de beurre fondu - 80g de cassonade - 1 sachet de levure.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400g de riz à risotto - 1 cuillère à soupe d’ail en poudre (ou 2 gousses d’ail fraiches) -.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g de filet mignon - 6 tranches de jambon cru (ou tranches de lard salé) - 25g de beurre .
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de vieilles pommes de terre (de taille équivalente si possible) - 1L de crème entière.