Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Cette délicieuse recette thaïe de poisson au céleri chinois est facile à préparer.
Gare au garum, de Patrick Cadour, un livre passionnant sur les sauces de poisson pour les amateurs de cuisine asiatique.
Nouilles sautées à la sauce soja, avec du poulet et des brocolis chinois
Les donuts Pon de ring sont préparés avec de la farine de tapioca, contrairement au mochi donuts qui sont préparés avec de la farine de riz.
Le khao mok gaï est un plat de riz biryani au poulet typique des provinces musulmanes du sud de la Thaïlande.
Cette délicieuse recette thaïlandaise est préparée avec de la poudre du curry, contrairement à la plupart des curry thaïs.
Recette traditionnelle thaïe, cuisine thaïlandaise : calmars frits à l'ail et au poivre blanc selon David Thompson.
Courge caramélisée et lait de coco : recette savoureuse de dessert original, cuisine thaï
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Brunch aux saveurs asiatiques : pain au safran, oeuf cocotte au saumon fumé et curcuma, salade de papaye à la menthe et au gingembre
Salade japonaise au poulet et aux nashis : recette originale et savoureuse aux saveurs asiatiques
Vermicelles oranges, nouilles sautées : recettes de vermicelles de riz sautés, recette thaïe.
Recette de soupe végétarienne : soupe chinoise aux faux ailerons de requins mais avec de délicieux raviolis.