APpétissant

APpétissant87 recettes

APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 3


La minute culture du jour  :-)

La minute culture du jour :-)

Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ???? Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours.

Mille-feuilles bicolore de poires

Mille-feuilles bicolore de poires

Quand j'ai vu la photo de cette recette sur www.

Cheesecake aux oranges sanguines

Cheesecake aux oranges sanguines

C'est encore la saison des oranges sanguines, et quand j'ai vu cette recette sur le blog "Le 848", elle m'a tout de suite fait de l'oeil : http://www.

Tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique

Tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique

Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.

Nid de Pâques

Nid de Pâques

Aujourd'hui je ne vous donne pas vraiment de recette, mais plutôt une petite idée sympa pour customiser votre dessert pascal ! un gâteau en forme de couronne (quatre-quart, génoise, moelleux au chocolat, .

Crumble exotique

Crumble exotique

Deux mangues un peu trop mûres trainaient dans mon panier à fruits.

Browkies

Browkies

Allier le fondant du brownie et le croustillant du cookies, vous en rêviez ?? j'ai LA recette pour vous ;-) : les browkies ! Une tuerie pour les papilles (et pour les calories aussi très certainement, mais ça, c'est une autre histoire.

Tarte aux épinards et à la fêta de Valentine

Tarte aux épinards et à la fêta de Valentine

Cette tarte salée change un peu des classiques quiches de part sa pâte, faite de feuilles de brick superposées, et de par sa garniture, originale également : épinards, menthe, fêta.

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte meringuée aux groseilles

Cette tarte est un pur délice, à déguster bien froide lors d'une belle journée estivale! La recette vient d'un de mes premiers livres de cuisine, reçu il y a belle lurette et qui a déjà bien vécu :-) : Le Larousse de la Cuisine.

Tarte aux pêches et amandes

Tarte aux pêches et amandes

Alliance de crème d'amandes et du fondant des pêches.

Verrines de tarte au citron

Verrines de tarte au citron

Je ne vous propose pas vraiment une nouvelle recette aujourd'hui, mais, pour changer un peu, juste une idée de présentation en verrine de la classique tarte au citron meringuée ! Pour faire plus simple et plus rapide, j'ai ici utilisé des palets bretons.

Clafoutis

Clafoutis

Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la patisserie, le clafoutis aux cerises.

LE gâteau magique nature ou aux framboises

LE gâteau magique nature ou aux framboises

Il est sur presque tous les blogs de cuisine en ce moment.

Gravity Cake - Layer Cake Chocolat-Caramel

Gravity Cake - Layer Cake Chocolat-Caramel

Pour que "ça en jette" un peu sur le buffet desserts de l'anniversaire de mon frérot, je me suis lancée dans la confection d'un gâteau assez à la mode sur la toile : le fameux Gravity Cake.

Gâteau au chocolat sans lactose ni gluten

Gâteau au chocolat sans lactose ni gluten

Une nouvelle recrue familiale étant intolérante au gluten et au lactose (bienvenue Caro ;-) !) , je commence à m'intéresser d'un peu plus près aux recettes ne contenant pas ces ingrédients.

Tiramisu aux spéculoos (et aux myrtilles en saison)

Tiramisu aux spéculoos (et aux myrtilles en saison)

Me voici de retour d'un long w-e dans la bellissima Roma.

Crumble Fraises-Rhubarbe

Crumble Fraises-Rhubarbe

Dans mon jardin, c'est la fin de la rhubarbe et le début des fraises.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Je ne suis en général pas très fan des muffins, que je trouve souvent trop secs, mais ceux ci sont juste délicieux! Merci à Élisabeth qui m'en a donné la recette ! 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs.

Gâteau aux marrons (châtaignes)

Gâteau aux marrons (châtaignes)

Pourquoi les "châtaignes" deviennent-elles "marrons" lorsqu'elles sont réduites en purée, voilà un des mystères de la langue française.

Patisson farci - Crumble d'agneau à l'orientale

Patisson farci - Crumble d'agneau à l'orientale

Première fois que j'achète un pâtisson ! Je l'avais acheté à la base pour décorer l'entrée de ma maison avec potimarrons, butternut et autres pomponettes, mais maintenant qu'il gèle la nuit, j'ai rentré toutes ces braves courges et il fallait que j'en.

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