APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ???? Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours.
C'est encore la saison des oranges sanguines, et quand j'ai vu cette recette sur le blog "Le 848", elle m'a tout de suite fait de l'oeil : http://www.
Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.
Aujourd'hui je ne vous donne pas vraiment de recette, mais plutôt une petite idée sympa pour customiser votre dessert pascal ! un gâteau en forme de couronne (quatre-quart, génoise, moelleux au chocolat, .
Allier le fondant du brownie et le croustillant du cookies, vous en rêviez ?? j'ai LA recette pour vous ;-) : les browkies ! Une tuerie pour les papilles (et pour les calories aussi très certainement, mais ça, c'est une autre histoire.
Cette tarte salée change un peu des classiques quiches de part sa pâte, faite de feuilles de brick superposées, et de par sa garniture, originale également : épinards, menthe, fêta.
Cette tarte est un pur délice, à déguster bien froide lors d'une belle journée estivale! La recette vient d'un de mes premiers livres de cuisine, reçu il y a belle lurette et qui a déjà bien vécu :-) : Le Larousse de la Cuisine.
Je ne vous propose pas vraiment une nouvelle recette aujourd'hui, mais, pour changer un peu, juste une idée de présentation en verrine de la classique tarte au citron meringuée ! Pour faire plus simple et plus rapide, j'ai ici utilisé des palets bretons.
Il est sur presque tous les blogs de cuisine en ce moment.
Pour que "ça en jette" un peu sur le buffet desserts de l'anniversaire de mon frérot, je me suis lancée dans la confection d'un gâteau assez à la mode sur la toile : le fameux Gravity Cake.
Une nouvelle recrue familiale étant intolérante au gluten et au lactose (bienvenue Caro ;-) !) , je commence à m'intéresser d'un peu plus près aux recettes ne contenant pas ces ingrédients.
Me voici de retour d'un long w-e dans la bellissima Roma.
Je ne suis en général pas très fan des muffins, que je trouve souvent trop secs, mais ceux ci sont juste délicieux! Merci à Élisabeth qui m'en a donné la recette ! 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs.
Pourquoi les "châtaignes" deviennent-elles "marrons" lorsqu'elles sont réduites en purée, voilà un des mystères de la langue française.
Première fois que j'achète un pâtisson ! Je l'avais acheté à la base pour décorer l'entrée de ma maison avec potimarrons, butternut et autres pomponettes, mais maintenant qu'il gèle la nuit, j'ai rentré toutes ces braves courges et il fallait que j'en.