APpétissant101 recettes
APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Tarte aux fraises
Un petit goûter sur le thème de la fraise, ça vous dit ? Je vous partage ici une délicieuse recette de croûte aux fraises .
Le simplissime cake au yaourt
Oui, mais pas n'importe lequel : celui de Cyril Lignac himself :-) ! Recette parfaite à faire avec vos jeunes enfants, car la recette ne nécessite pas de balance, toutes les "pesées" se faisant avec le pot de yaourt.
Gâteau sans cuisson au chocolat et aux petits-beurre
J'avais au fond d'une armoire un paquet de petits-beurre tous cabossés, vestige d'un séjour malmenés dans un sac à dos.
Rudolf ou bûche Marrons-Cassis
Rudolf the Red-Nose reindeer is back ! Pour une fois, je m'y prends à temps dans mes tests de desserts pour Noël ! (D'habitude, je poste mes recettes de Noël une guerre en retard, une fois les fêtes passées ;-) .
Chiffon Cake
Le chiffon cake (ou gâteau mousseline en français) est un gâteau super léger et hyper moelleux, parfait pour réaliser des layers cakes.
Cookies aux framboises (ou autres fruits) façon Cédric Grolet
On les voit partout sur la toile pour l'instant, ces fameux cookies aux fruits à la façon de Cédric Grolet.
Cookies aux framboises (ou autres fruits) façon Cédric Grolet
On les voit partout sur la toile pour l'instant, ces fameux cookies aux fruits à la façon de Cédric Grolet.
Chiffon Cake
Le chiffon cake (ou gâteau mousseline en français) est un gâteau super léger et hyper moelleux, parfait pour réaliser des layers cakes.
Rudolf ou bûche Marrons-Cassis
Rudolf the Red-Nose reindeer is back ! Pour une fois, je m'y prends à temps dans mes tests de desserts pour Noël ! (D'habitude, je poste mes recettes de Noël une guerre en retard, une fois les fêtes passées ;-) .
Gâteau sans cuisson au chocolat et aux petits-beurre
J'avais au fond d'une armoire un paquet de petits-beurre tous cabossés, vestige d'un séjour malmenés dans un sac à dos.
Le simplissime cake au yaourt
Oui, mais pas n'importe lequel : celui de Cyril Lignac himself :-) ! Recette parfaite à faire avec vos jeunes enfants, car la recette ne nécessite pas de balance, toutes les "pesées" se faisant avec le pot de yaourt.
Tarte aux fraises
Un petit goûter sur le thème de la fraise, ça vous dit ? Je vous partage ici une délicieuse recette de croûte aux fraises .
Cake super moelleux et bien dodu :-)
Vous connaissez l'astuce pour obtenir un cake bien gonflé avec une jolie "crevasse" sur le milieu ? Il suffit d'ajouter au dessus de la pâte une languette de beurre avant cuisson , et la magie opère ! Et allez, cadeau , la recette du cake super moelleux.
Flan patissier au chocolat de Christophe Michalak
J'ai reçu 12 bons oeufs des poules de mes beaux-parents ce week-end, l'occasion parfaite pour tester cette recette du célèbre chef Christophe Michalak, que j'avais vue passer sur instagram.
Langues de chat
Avec toutes les galettes des rois et autres cougnoux à dorer au jaune d'œuf pendant la période des fêtes, j'avais accumulé pas mal de blancs d'œufs ! Outre les meringues, macarons et financiers , voci une des autres recettes faciles et rapide que j'utilise.
Gâteau cimetière d'Halloween
Voici une petite idée de customisation de gâteau , pour frissonner de gourmandise pour Halloween ! Le visuel est inspiré de Anne-Sophie Vidal (www.
Tarte chocolat - noisettes
J'ai réalisé ce dessert sous forme de tartelettes avec des restes de préparation d'autres gâteaux.
Tarte au cassis
Voici la recette de ma tarte au cassis, souvenir de mes dernières vacances dans le nord de la Bretagne à Cancale.