APpétissant78 recettes
APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Coquilles Saint-Jacques et fondue de poireaux aux agrumes
C'est la recette que j'ai faite pour l'entrée du repas de Noël et lors des derniers dîners entre amis à la maison.
Salade de chicons-pommes-betteraves
Petite recette toute simple et de saison aujourd'hui, de quoi faire le plein de vitamines pour un petit lunch santé ! Pour 2-3 personnes : 2 chicons 2 betteraves rouges cuites 2 pommes sucrées ( type jonagold) 2 poignées de pousses de chou kale ou de.
Tarte aux fruits rouges et aux pistaches
Voici la recette de la tarte que j'ai faite pour fêter Pâques en famille.
Granola maison
Très à la mode depuis quelques années, le granola (ou cruesli comme on l'appelait auparavant.
Soupe de fruits rouges
Pour 4 personnes 35 cl de vin blanc 3 càs de sucre 1 pincée de cannelle 1/2 jus de citron une dizaine de feuilles de menthe Environ 400 g de fruits rouges lavés/équeutés (frais ou surgelés) Mettre le vin, le sucre et la cannelle dans un poêlon, porter.
Salade de pommes de terre à la grenade
Comment rendre votre banale salade de pommes de terre plus originale, sexy et colorée?? En y ajoutant de la grenade, pardi ! La recette par ici : Pour 3-4 personnes selon que ce soit un plat ou un accompagnement : 8 belles pommes de terres à chair ferme.
Ramequins aux prunes, amandes et thym
J'avais quelques prunes qui ne voulaient pas mûrir dans mon panier à fruits.
Guacapomme
Je continue sur ma lancée des dips d'apéro pour cette 6eme semaine de confinement! Voici une de mes recettes favorites pour l'apéro, un délicieux guacamole fait en 3 minutes top chrono, et auquel la pomme et le curry donnent des saveurs un peu "exotiques".
Douceur glacée aux cerises
Voici une délicieuse glace facile à faire sans sorbetière , et qui , contrairement à beaucoup de glaces maison, cristallise peu au congelo si on ne mange pas tout en 1 fois.
Orangettes 🍊
2 oranges bio 150 g sucre chocolat noir Prélever les zestes des oranges avec un couteau ou un économe.
Fondant au chocolat à la compote de pommes
Amis intolérants au lait ou au gluten, ou soucieux des calories que vous ingurgitez , voici LA recette qu'il vous faut, quand vous êtes en quête de gourmandise! Dans cette recette le beurre est remplacé par de la compote de pommes, et le résultat est.
Cheesecake sans cuisson citron vert - fraise -basilic
C'est la saison des fraises, il faut en profiter ! Je vous propose aujourd'hui un délicieux cheesecake frais et fruité.
Cheesecake rhubarbe-fraises (avec cuisson)
Rhubarbe et fraises sont de saison et se marient à merveille, ça tombe bien :-) ! Ce cheesecake est juste parfait, avec sa texture centrale super crémeuse, et sa délicieuse compotée fruitée par dessus.
Tarte rustique aux abricots
On la retrouve sur tous les blogs de cuisine et même chez les grands chefs pâtissiers comme Christophe Michalak, je ne pouvais donc évidemment pas passer à côté et ne pas la tester .