AnneSoGood191 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Tartelettes au lait d'amande et aux framboises
Une recette assez light, sans oeufs bien sûr ! Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre (je les prend congelées , comme ça elles ne contiennent pas de conservateurs) 200 g de framboises 40 cl de lait d'amandes 20 g de maîzena 50 g de sucre 2 gouttes.
Scones
Des petites brioches so british, sans oeufs et avec tellement peu de beurre que c'est négligeable ! A déguster au petit déjeuner avec du sucré ou du salé.
Lasagnes au saumon frais
Lasagnes party ! Pour 6 personnes : 4 darnes de saumon 2 carottes 1 branche de celeri 1 citron 1 paquet de lasagnes séches 1 oignon 40 g de beurre 3 c à soupe de farine 10 cl de crème liquide persil 60 g de mozzarella Faites chauffer 2 litres d'eau avec.
Moka
Un dessert un peu désuet, moins mode que les macarons, mais toujours efficace ! il s'agit d'un gateau de savoie agrémenté d'une crème au beurre au café .
Gateau invisible aux pommes
Une recette repérée dans plusieurs blogs , au départ celui d'Eryn et sa folle cuisine Un gateau fondant à souhait !! Pour 6 /8 personnes 6 pommes golden 2 oeufs 50 g de sucre 70 g de farine 20 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1/4 de gousse de.
Tarte végétarienne aux courgettes ,pesto et tomates
Une tarte aux couleurs de l'Italie, encore !! Pour utiliser les courgettes du jardin.
Tatin de mangues au gingembre
Une recette phare de Mr sogood, qui nous a régalé !! pour 6 personnes 1 pâte feuilletée (congelée, sans conservateurs) 2 petites mangues 75 g de sucre roux 30 g de beurre salée 1 cm de gingembre frais Râpez le gingembre frais aprés l'avoir épluché.
Lapin à la bière
Allez, aprés les fêtes , retour à la simplicité d'un bon lapin-frites, comme dans le nord.