Alinecuisine123 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Pudding aux raisins et au rhum
Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette! Ingrédients: un pain coupé rassis un litre de lait 5cs.
Un Hermann cake aux 4 épices et aux pépites de chocolat
Un Hermann cake, c'est quoi?! ===> c'est une de mes collègues qui m'en a parlé un jour (merci LénaÏc!) j'ai tout de suite aimer le principe! c'est un gâteau à base de levain qu'on fait "pousser" pendant 10jours, qu'on divise en 4 pour en distribuer 3.
Palmiers au nutella
Je suis tombée il n'y a pas très longtemps sur le blog "Les goumandises de Amela" http://cotegourmandises.
Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan
Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.
Cake à la noix de coco, sauce carambar
Cake à la noix de coco, sauce carambar :) pour le cake: mélangez 3oeufs, 2mugs 1/2 de farine, un sachet de levure, un mug de sucre, 1/2 mug d'huile, un mug de lait, 125g de poudre de noix de coco, enfournez un bonne demi heure ( vérifiez la cuisson avec.
Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic
Voici non pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée d'apéro toute simple! Je recevais des amis hier soir et j'avais des grissinis dans le placard mais pas de sauce à leur proposer! pas de yaourts nature, ni de fromage blanc dans le frigo (.
Mini-Clafoutis pommes et amandes
Voici une petite recette express! il me fallait un dessert rapide à faire et 2 pommes se battaient en duel dans ma corbeille, j'ai donc utilisé la recette du clafoutis de ma copine hélène à laquelle j'ai ajouté des amandes et que j'ai choisi de servir.
Mini cupcakes au philadelphia Milka
Voici une petite recette toute mignonne que les petits "nenfants" vont adorer! C'est une fois encore simple et rapide! une base de gâteau au yaourt, des mini moules à muffins, et une ganache au philadelphia milka ^^ Ingrédients: un yaourt nature 2 pots.
Riz au lait aux carambars!
J'ai trouvé cette recette dans un ptit bouquin sur les carambars dans la collection "les 30 recettes cultes"! Comme il me restait des carambars depuis ma recette "macaron au carambar" (qui va bientôt arriver), je me suis dit "banco"! c'est l'occasion.
Macarons aux carambars
J'avais envie d'une ganache originale pour des macarons et comme j'adore le caramel et que des carambars ça fait toujours l'hunanimité.
Sauce aux carambars
Voici la recette de la sauce carambar qui peut servir pour différentes occasions (crêpes, nappage de cake, de glace, etc.
Gâteau de bonbons
Jviens d'avoir un an de plus et à l'approche des 30ans, quoi de plus régressif qu'un gâteau de bonbons?!!! C'est très simple à réaliser! Je suis sûre que tout les enfants ( et même les grands!^^) aimeraient avoir un gâteau d'anniversaire comme celui-ci!.
Mug cake moelleux au chocolat
Alors ça c'est juste une tuerie !!! j'ai découvert via l'univers des blogs culinaires que le "mug cake" était un des trucs à la mode! Ni une, ni deux, il fallait que je teste! Alors c'est quoi un mug cake vous allez me dire?!! ===> un cake individuel.
Moelleux au chocolat fourré aux carambars
Ce weekend je fêtais mon anniversaire en même temps que celui de mon beau-frère avec ma famille! Pour l'occasion je voulais faire un gâteau qui sorte de l'ordinaire, j'en ai profité aussi pour tester la pâte à sucre que je n'avais même jamais goûter!.
Salon du chocolat à Lille !
Hier nous avions décidé avec mes soeurs et ma mère d'aller faire un tour au salon du chocolat à Lille! Je ne l'avais encore jamais fait! Y aller un samedi apré-midi n'est pas vraiment la meilleure des idées que nous ayons eu lol! Il y avait foule et.
Mini moelleux au chocolat au micro-onde!
Je voulais ramener une petite douceur à mes collègues avec qui je bossais de nuit histoire de se remonter le moral ! Malheureusement j'avais pas beaucoup de temps j'ai donc pensé à tester la recette du moelleux au chocolat cuit au micro-onde que j'avais.
Crème dessert choco-spéculoos
Même principe que la recette des crèmes desserts choco-carambars mais à la place des carambars j'ai fait fondre 2 grosses cuillères de pâte de spéculoos dans le lait! Et c'est .
Crème dessert choco-carambars
Ingrédients pour 4 ramequins: 50cl de lait entier 40g de cacao en poudre non sucré ( type Van Houtten) 15g de maïzena 8 carambars 40g de sucre en poudre Préparation: Mélanger le lait, le cacao et les carambars dans une casserole Porter à ébullition tout.
Les cookies aux pépites de chocolat de Cyril Lignac
Il n'y a pas très longtemps j'ai fait un peu de rangement dans mes bouquins de cuisine, et je suis tombée sur le livret "Accro au choco" de Cyril Lignac publié en 2007 ! En le feuilletant je tombe sur sa recette de cookies aux pépites de chocolat et.
Fondant au chocolat au lait (un tour en cuisine)
Ca y est! je fais mon baptême d'un tour en cuisine! (cliquer sur le lien si vous ne comprenez pas de quoi je parle ^^) Le tirage au sort a désigné le "Blog d'Aurélie" comme étant mon "livre de cuisine" du jour! Je devais piocher une recette sur son blog.