Accueil - Croquant Fondant Gourmand
La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.
Les jours racourcissent les soirées deviennent plus fraiches, ce Velouté de brocolis et petits pois bien chaud a été bien apprécié et nous a régalés!
Ces Pommes de terre rôties à la grecque sont rapidement prêtes, ensuite, elles cuisent au four, et il n'y a plus qu'à se régaler!
Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.
Chez nous, il n'y a pas d'heure pour la savourer et cette Brioche au fromage blanc n'a pas dérogé à la règle, elle a été plus qu'appréciée.
Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.
Et oui, nous attaquons la dernière semaine complète avant les fêtes de Noël.
Vous êtes en retard? Avec ces Œufs moelleux en nids croustillants, accompagnés d'une salade, vous servirez un repas rapide et gourmand.
Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.
Coucou, c’est encore moi… Valérie vient de me proposer d’endosser la livrée de marraine pour la Bataille food # 75 Vous vous imaginez, j’en suis très fière… Me voilà donc à la recherche du thème pour cette nouvelle édition.
Pourquoi ne pas présenter ces Endives en fleur pour l'apéritif parmi les feuilletés et autres tartinades pour un moment de partage original.
Profitons de la pleine saison des pommes pour préparer ce Clafoutis aux pommes et aux amandes tout moelleux et délicieusement parfumé par l'alcool flambé.
En cette période de confinement, me voilà bien aise de puiser dans le congélateur pour préparer hors saison, ces Haricots verts à l'italienne.
Une Mini frittata petits pois et feta a glisser au milieu des feuilletés apéritifs ou à servir en entrée avec une salade verte.
C'est le dessert par excellence du début de l'été, il y a plusieurs versions et cette fois j'ai décidé de faire un Fraisier à la crème diplomate.
Une petite entrée toute fraiche et toute simple à préparer très rapidement et à l'avance.