Croquant Fondant Gourmand1 545 recettes
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Omelette aux épinards au four
Rien de plus simple à réaliser que cette Omelette aux épinards au four.
Quiche tomates et brocolis
Quelques dernières tomates pour terminer la saison dans une Quiche tomates et brocolis enrobés d'une crème au roquefort.
Grenadins de veau sauce Roquefort
Nous mangeons peu de viande, mais nous avons adoré ces Grenadins de veau sauce Roquefort crémeuse et tellement goûteuse.
Gâteau de riz Jambon et mozzarella
Ce n'est pas un dessert mais un Gâteau de riz Jambon et mozzarella bien goûteux et bien moelleux et rose pour Octobre rose.
Penne rigate sauce au potiron
Mes Gourmands ont été agréablement surpris lorsqu'ils ont goûté ces Penne rigate sauce au potiron.
Blanquette de filet mignon
La blanquette de veau c'est classique, mais là je vous propose une Blanquette de filet mignon avec beaucoup de carottes et de champignons.
Tarte petits pois et farine d'avoine
Une Tarte petits pois et farine d'avoine à la pâte rustique avec farines d'avoine et complète, et à la garniture petits-pois ricotta.
Gâteau de pâtes au thon
Un Gâteau de pâtes au thon dans lequel viennent se cacher quelques dés de fromage fondu.
Timbales de brocoli-carotte
Tout est dit dans le titre : Ces Timbales de brocoli-carotte agrémentées de parmesan ont été bien appréciées par mes Gourmands du jour.
Velouté de chou-fleur au Thermomix
Ce Velouté de chou-fleur au Thermomix est un potage tout doux à savourer bien chaud.
Terrine de lapin aux pruneaux - Recettes autour d'un ingrédient # 67
Si vous aimez le sucré salé, cette Terrine de lapin aux pruneaux bien parfumée fera une entrée de fêtes parfaitement gourmande.
Poulet mariné au vinaigre
Ce Poulet mariné au vinaigre est un délicieux plat aux saveurs originales qui s'accompagne à merveille d'un riz créole.
Poêlée de blé aux carottes et lardons
Une Poêlée de blé aux carottes et lardons car confinement obligej'ai fait la razzia dans mes réserves pour le plat du jour.
Soupe douce au maïs
Pour varier le potage du soir en ces journées fraîches j'ai préparé une Soupe douce au maïs relevée de sel à l'ail, paprika et ciboulette.
Tourte aux quenelles et champignons
Une Tourte aux quenelles et champignons faite tout simplement avec une pâte feuilletée et les réserves de la maison.
Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi
Incroyablement moelleuses et parfumées ces Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi.
Magret de canard au miel d’acacia
Ce Magret de canard au miel d’acacia mariné avant de rôtir au four est digne d'un restaurant étoilé m'ont dit les Grourmands.
Croque-monsieur polenta Beaufort - Recettes autour d'un ingrédient # 68
Un Croque-monsieur polenta Beaufort préparé avec du jambon de pays et ce délicieux fromage arrivé directement des alpages de Savoie.
Velouté de chou-fleur rôti
Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.
Mijotée de bœuf à la châtaigne
Voici une Mijotée de bœuf à la châtaigne, un plat qui a cuit très longtemps et qui peut être accompagné d'un riz pilaf ou de semoule.