Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Du fondant, du moelleux avec les pommes toutes tendres et les pralines qui ont coulé dans la pâte! Ce gâteau lyonnais est un régal!
Les Mandises à la pralinoise sont des petits gâteaux tout légers, tout moelleux, cachant un délicieux cœur de Pralinoise.
Des Mini moelleux choco-framboise qui demandent à patienter jusqu'au lendemain pour être au meilleur de leur forme et là, leur fondant vous surprendra!
La cloche de Pâques est un gâteau au chocolat que je prépare depuis bien des années.
Un Moelleux aux fruits rouges et bleus, léger et frais, que vous pourrez décliner avec des framboises pour le rouge et myrtilles ou mûres pour le bleu.
Un Cake au chocolat au lait tout moelleux et truffé de dés d'ananas et d'écorces d'oranges confites pour un goûter bien apprécié des petits et des grands.
Des Gaufres de pommes de terre toutes moelleuses, servies avec du saumon fumé et une sauce montée à la crème et parfumée au citron et à la ciboulette.
Des Pâtes à la tomate réalisées très rapidement avec une sauce adoucie par la crème fraîche et enrichie de comté haché, pour un plat délicieusement moelleux
Un Roulé chocolat-framboise au biscuit tendre et très moelleux, à la ganache très fruitée et très agréablement parfumée et allégée par la framboise.
Un Cake au fromage et aux noisettes moelleux et goûteux avec ce petit croquant bien agréable.
Le fondant framboises-amandes est un gâteau fondant, moelleux, très parfumé et qui vous permet d'écouler les blancs d'œufs si vous en avez en réserve.
Une Quiche thon-tomate, à la pâte croustillante et parfumée d'herbes de Provence et à la garniture généreuse et moelleuse sous sa couronne de tomates.
Un Pain moelleux au lait ribot et le titre ne ment pas : la mie est fine et la croûte douce et tendre, on croirait presque manger de la brioche.
La pâte moelleuse, l'acidité du fruit et le parfum subtil du romarin! Une Tarte briochée abricot romarin à déguster pendant la courte saison des abricots!
Pas de surprise! Comme son nom l'indique ce moelleux melon est un gâteau très moelleux à la pulpe de melon.
Ce Biscuit aux mirabelles est encore meilleur le lendemain avec la pâte si moelleuse, les mirabelles parfumées de caramel et le petit croquant des amandes!