Croquant Fondant Gourmand1 050 recettes
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Visitandine de Josy
Cette Visitandine délicieuse est un gâteau léger à base de blancs d'œufs et de poudre d'amandes.
Cheesecake abricots
Il m'est réclamé régulièrement ce Cheesecake abricots tout en légèreté avec sa garniture à base de fromage blanc et ses abricots moelleux.
Gâteau salé à la ricotta.
Ce Gâteau salé à la ricotta, même s'il n'est pas une pâtisserie, est délicieux : Une entrée fraîche à servir avec une vinaigrette de tomates.
Flan de courgettes à l'italienne
Vous apprécierez ce Flan de courgettes à l'italienne parfumé de basilic, huile d'olive et parmesan, aussi bien chaud que tiède.
Tarte framboises ricotta
Une Tarte framboises ricotta copieusement garnie, d'un mélange très moelleux à base de ricotta et incrusté de framboises.
Gâteau aux Courgettes
Un délicieux Gâteau aux Courgettes que vous pourrez savourer chaud en accompagnement d'une grillade, mais également froid avec quelques feuilles de salade.
Flans potiron saint Jacques.
Des Flans potiron saint Jacques très doux avec ce parfum d'orange et de safran, la sauce légèrement acidulée par l'orange, les St Jacques, les morilles.
Flan à la Frangipane
Un flan à la frangipane qui marie avec beaucoup de bonheur le délice du flan pâtissier et le goût subtil de l'amande.
Bavarois de céleri au tartare de betterave
Contraste entre la douceur du bavarois et le côté relevé de la betterave.
Sauce tomate ou coulis de tomates cuit
Cette sauce tomate, Mixée ou non, vous servira à napper un flan de légumes, du riz, mais aussi des pâtes.
Petits pommés
Les petits pommés sont des petits gâteaux réalisés très vite et qui vous permettent d'avoir une petite douceur pour le café en 2 temps 3 mouvements.
Délice Poire-Choco-coco.
Ce Délice Poire-Choco-coco est un somptueux et délicieux gâteau à base de poire, chocolat et noix de coco.
Moelleux aux griottes
Un gâteau Moelleux aux griottes à préparer à la belle saison ou en hiver avec les réserves du congélateur.
Moelleux aux 2 chocolats.
Envie d'un petit dessert pour faire fondre de plaisir toute la tablée? Voici des petits moelleux aux 2 chocolats vite faits et encore plus vite mangés!!!
Bûche 3 chocolats
Une Bûche 3 chocolats dans laquelle chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait rivalisent pour nous offrir une superbe et délicieuse gourmandise.
Gâteau de chou-fleur gratiné
Un Gâteau de chou-fleur gratiné, avec de la viande hachée pour constituer un repas complet et bien réconfortant pour les journées froides.