Croquant Fondant Gourmand1 157 recettes
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Clafoutis des vendanges - Recette autour d'un ingrédient #78
Des Clafoutis des vendanges qui bien sûr sont garnis de grains de raisins frais et secs, avec une pâte aux amandes parfumée de rhum et vanille
Flan speculoos de Philippe Conticini
Ces Flan spéculoos sont une jolie variante de la crème renversée au bon parfum de spéculoos.
Tarte express tomate et moutarde
Tout est dit dans le titre, voici une Tarte express tomate et moutarde très vite faite à laquelle j'ai rajouté du fromage râpé.
Tarte aux mendiants
La tarte aux mendiants un régal tout simple mais tellement savoureux avec sa pâte sablée fourrée de fruits secs nappés de confiture d'abricot!
Tarte aux pommes bretonne
Cette Tarte aux pommes bretonne, n'est pas aussi bonne que celle que nous avons dégusté à Dinan, mais sa pâte est croustillante et sa garniture moelleuse.
Le cake d'amour de Peau d'âne
Dans le cake d'amour de Peau d'âne, ne cherchez pas une bague, j'y ai juste caché quelques pralines roses qui en fondant ont laissé leur goût exquis!
Bavarois d'asperges au coulis de persil
Un Bavarois d'asperges, coulis persil-citron pour une entrée de fête.
Charlotte au chocolat pour Pierre
Une charlotte au chocolat préparée la veille et servie avec une crème anglaise parfumée au café ou à la vanille.
Tarte aux pommes au flan
Cette tarte aux pommes au flan est un vrai régal, tout en simplicité avec sa pâte croustillante, ses pommes fondantes et son flan moelleux!
Tarte briochée aux griottes
Une tarte briochée aux griottes avec un biscuit tout moelleux, dans lequel les cerises ont fondu et où les amandes apportent leur croquant.
Pain d'épices
Le vrai pain d'épices ne contient pas d'œuf!!! Je le sais, mais tant pis pour les puristes, celui-ci est moelleux, il se conserve bien.
Millefeuille de pain d'épices glacé.
Un petit dessert minute, rapide et servi à l'assiette : Un Millefeuille de pain d'épices glacé avec du pain d'épices maison et une bonne crème glacée!!!
Entremets tête d'or
L'entremets tête dorée est un gâteau parfumé de zestes d'oranges et imbibé d'un sirop au jus d'orange.
Moelleux Chocolat Blanc & Framboise
Des Moelleux Chocolat Blanc & Framboise qui vous permettront en un temps record, de régaler petits et grands, accompagnés ou non d'un sorbet framboise.
Cake salé au potiron
Un cake salé au potiron qui peut se décliner en tranches ou en cakes individuels pour une entrée ou en dés ou en mini pour l'apéritif.
