Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Il est très énergétique avec ses deux chocolats et son mélange de fruits secs.
Ne vous fiez pas à la taille de cette tarte noisettes-chocolat , petit mais très riche et sur sa meringue, la mousse noisette régalera bien des gourmands.
Une tarte cheesecake framboises originale et délicieuse avec sa pâte croustillante et sa garniture fondante et parfumée de cannelle ou de fève tonka.
Une Tarte aubergine-pignons que nous avons beaucoup aimé avec sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse et goûteuse enrichie du craquant des pignons.
Avec cette Tarte fromagère aux tomates, un petit parfum d'Italie s'envole dans la cuisine, pour le plus grand bonheur de nos papilles!!
Ne vous fiez pas à la taille de cette tarte noisettes-chocolat , petit mais très riche et sur sa meringue, la mousse noisette régalera bien des gourmands.
Un gâteau Chocolat blanc-framboises, à la pâte tellement moelleuse avec le yaourt et le chocolat blanc et au goût légèrement acidulé par les framboises.
Je vous emmène faire une petite escale à Tahiti avec ce délicieux Pain brioché coco, très tendre et moelleux avec ce petit goût exotique du lait de coco.
Cette Tarte citron-Limoncello, à déguster fraîche, est un pur délice avec sa pâte sablée tellement biscuitée et sa garniture finement acidulée.
Le Gâteau invisible aux pommes dans lequel les lamelles de fruits imbibées, grossièrement mises dans le plat sont consolidées par la pâte et disparaissent!
Un Crumble ananas-coco vite fait avec les ressources de mes placards et un ananas mûr à point.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Les Rame di Napoli sont des petits gâteaux siciliens qui se font traditionnellement pour la Toussaint parfumés au miel et à la cannelle et fourrés de figue.
Une Torta pizzico ou tarte pincée parce que pour la manger à l'apéritif, on la pince avec les doigts et on tire un morceau qui se détache.