Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Après plusieurs jours d’attente et d’angoisse, ils viennent enfin de se décider : Tess, la première a montré le petit bout de son nez et Lino est arrivé à son tour.
Un gâteau Russe aux deux chocolats qui utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et vous pouvez le préparer à l'avance et le congeler.
Ce Rôti froid charcutière, préparé un beau morceau de filet de porc sera idéal en été sur la terrasse ou parfait pour un pique-nique.
Voilà des petites Verrines pomme-poire improvisées avec un reste de compote maison et quelques poires que personne ne voulait manger.
Une Brioche au chocolat moelleuse avec une mie filante à servir tiède avec le chocolat qui coule un peu ou froide avec le chocolat qui croque sous la dent.
Voici des Mini-parmentiers au boudin, une recette toute simple, un classique amélioré par la présentation et le bon goût de l'huile d'olive.
Une Tarte crevettes-aubergine, qui accompagnée d'une salade pourra faire un repas pour le soir.
Le Turban Ali Baba est un délicieux gâteau au chocolat en forme de couronne à servir tout simplement ou agrémenté de crème fouettée pour la gourmandise.
Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.
Une recette toute simple et très rapide, mais une agréable façon de déguster les pâtes penne rigate avec du bleu et des noix.
Il est beau avec ses marbrures en tourbillon, il est moelleux, il est goûteux : Ce gâteau Marbré chocolat-citron aura du succès!
Une Mousse au chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.
Des Cookies fraises-chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.
Le lemon curd un délice que vous pourrez étaler sur une tartine de pain ou mieux de brioche, sur des crêpes, en garnir un gâteau, ou le fond d'une tarte.
Un Lemon curd rapide car il est préparé au micro-ondes et bon et léger bien que beaucoup moins fin que la recette traditionnelle.