Accueil - Croquant Fondant Gourmand
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.
Un petit tour par l'Alsace avec ce Crazy streusel aux pommes, un gâteau fondant, fourré de pommes, de caramel au beurre salé et couvert de streusel.
Voilà un Entremets praliné-vanille, qui pourra figurer sur une table de fête et régaler tous les Gourmands par sa légèreté, sa fraîcheur et sa grande délicatesse de goût.
Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.
Il est tout simple à faire ce Gâteau renversé saveur chocolat, mais il est tellement moelleux, tellement parfumé, que petits et grands, tous mes Gourmands se sont régalés!!
Pour un petit goûter sympathique et bien de saison, je vous propose de réaliser ces Petits gâteaux aux noix denses mais tellement fondants.
Besoin d'écouler quelques blancs d'œufs tout en régalant les gourmands? Je vous propose de réaliser ce Gâteau aux pommes et aux pralines.
Elle fait voyager nos papilles cette Tarte alsacienne au citron avec sa pâte tendre et sa garniture toute fine et subtilement acidulée.
Le beurre de cacahuète s'invite dans ma cuisine.
Un paquet de feuilles de bricks entamé, des poires au sirop et du chocolat lait-caramel, voici des Triangles aux poires-amandes et chocolat, un petit dessert improvisé et vite fait!
Encore quelques biscuits à mettre dans les 13 desserts sur la table de Noël ou tout simplement à grignoter pour le plaisir!
En entremets ou en bûche, avec ou sans glaçage, ce dessert composé d'une mousse vanille dans laquelle se cache une Myrtille coquine, va vous régaler!
Le Gouéron charentais est un gâteau moelleux garni de pommes tendres et parfumées qui se cachent sous une enveloppe croustillante.
Je vous propose des Légers aux noix Sensation, une recette du Chef Philippe Conticini pour de délicieux petits gâteaux moelleux et légers en bouche.
Le Charente Maritime Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Surtout ne prenez pas peur en voyant la longueur de la recette vous savez comme j’aime prendre soin de vous, alors j’ai tout détaillé, mais vraiment la réalisation de cet entremets ne.
Une façon très gourmande de tier les rois avec cette Galette pomme-myrtille tellement moelleuse, tellement parfumée que petits et grands l'ont dévorée.
Pain ou brioche? Difficile de le définir, mais ce Pain tunisien brioché est un vrai bonheur!!!Il accompagne le repas ou se mange seul par gourmandise.
Ces Madeleines aux pépites de chocolat sont tendres et moelleuses agréablement parfumées de rhum et agrémentées de pépites de chocolat.
Le Caramba est un gâteau de fête délicieux, avec un biscuit léger aux amandes, un bavarois vanille des pommes caramélisées et une mousse carambars.