Croquant Fondant Gourmand3 339 recettes
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Salade d'endives, sauce au miel
Une Salade d'endives, sauce au miel avec des dés de poulet tendre et des noisettes, préparée très rapidement mais qui s'est révélée très goûteuse.
Petits moelleux au citron
Pour le dessert, préparez de délicieux petits moelleux au citron tout tendres et bien parfumés par un sirop aux zestes de citron.
Risotto de potimarron aux pistaches
Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c’est dimanche mais aujourd’hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c’est l’occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison.
Fricassée de champignons
Fricassée de champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques champignons dans mon panier, une recette dans mes classeurs qui ne demandait qu’à être revisitée et voilà un petit plat vite fait pour une assiette bien sympathique.
Saumon surprise
Vous pourrez mettre le saumon surprise dans un menu de fête, d'autant plus, si comme moi vous effectuez le maximum de préparation la veille.
Chemiser un moule
Voici comment Chemiser un moule que ce soit de papier cuisson avant d'y verser une préparation, ou poser une pâte pour une tarte.
Délice choc-orange.
Un gâteau Délice choc-orange que vous pouvez préparer à l'avance : Chocolat et oranges confites se marient à merveille pour régaler la tablée.
Coulis de poivron rouge
Un Coulis de poivron rouge au goût très fin et qui accompagnera à merveille un poisson, une viande grillé ou pourquoi pas une omelette aux pommes de terre.
Pâtisson farci.
Un Pâtisson farci cuisiné juste pour le plaisir de découvrir ce légume insolite, tellement joli et délicieux avec sa farce moelleuse à la volaille.
Cabillaud à la bière
Servi avec des pommes vapeur ou du riz tout simplement, ce Cabillaud à la bière (brune ou ambrée) va régaler toute la tablée.
Couronne fromage-olives
Nadji a le don de me mettre l’eau à la bouche et mon dossier « à faire » est rempli de ses recettes.
Crèmes brûlées et pommes Tatin
Aïe, ouille… Ce mois-ci, Cathy et Éric se lâchent OUPPSSS … ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ?!? …Voici le thème du mois de novembre Et décidément, j’ai de la chance cette semaine, car je viens de.
Tarte de Noël
Une jolie tarte qui peut figurer sur votre table de fête et qui a été très appréciée par mes Croquants-Gourmands.
Fusilli aux boulettes.
Des fusilli aux boulettes, un plat complet de pâtes présentées en compagnie de mini-boulettes de veau et de potiron.