Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 43


Velouté poireaux-mimolette

Velouté poireaux-mimolette

Un délicieux Velouté poireaux-mimolette pour se réchauffer en se régalant.

Gâteau semoule au caramel

Gâteau semoule au caramel

De la semoule au dessert? Oui mais il faut qu'il soit gourmand! Ce Gâteau semoule au caramel est enrichi de poudre d'amandes et de raisins macérés au rhum.

Tarte citron-mascarpone

Tarte citron-mascarpone

Une Tarte citron-mascarpone à la pâte sablée tendre et friable et à la garniture très douce et délicieuse!

Mini cakes citron-pavot.

Mini cakes citron-pavot.

Un délicieux café gourmand avec des Mini cakes citron-pavot à l'enveloppe croustillante et à l'intérieur bien moelleux, et au goût de citron bien présent.

Carrés aux deux citrons

Carrés aux deux citrons

  Une petite gourmandise vite réalisée pour un petit gourmand qui adore les desserts au citron.

Fondants aux marrons

Fondants aux marrons

Des Fondants aux marrons faits de crème de marrons et de chocolat, tellement fondants et d'une finesse de goût.

Bœuf à la niçoise

Bœuf à la niçoise

Avec ce bœuf à la niçoise vous aurez un plat en sauce très goûteux, que vous pourrez préparer la veille et que vous servirez avec une polenta ou une purée.

Pont-neuf.

Pont-neuf.

Le Pont-neuf est un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise la pâte feuilletée, la pâte à chou, la crème pâtissière et les fruits confits.

Gâteau Angelina

Gâteau Angelina

Le Gâteau Angelina a été fait sur commande de ma petite-fille et suivant ses directives : Pas rond, avec du chocolat et des poires et aussi des noix.

Rôti de porc boulangère

Rôti de porc boulangère

Un plat très simple à cuisiner , il faudra juste penser à commencer la veille la préparation de ce Rôti de porc boulangère accompagné de pommes de terre.

Chou à l'étouffée

Chou à l'étouffée

Chou, pommes de terre, carottes, saucisses.

Coquillettes en gratin

Coquillettes en gratin

Des Coquillettes en gratin qui ont la particularité de cuire entièrement au four.

Gratin à la raclette

Gratin à la raclette

Après s’être bien régalé, il reste quelques pommes de terre, un peu de charcuterie, quelques tranches de fromage.

Mini brownies-cheesecakes.

Mini brownies-cheesecakes.

Un petit goûter bien sympathique avec ces Mini brownies-cheesecakes extrêmement fondants et et gourmands à souhait!

Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

Vous aimez le citron? Alors vous allez vous régaler avec ce Tiramisu au citron fait de mascarpone, de lemon-curd maison et d'une touche de limoncello.

Compote fenouil-anis vert

Compote fenouil-anis vert

Une Compote fenouil-anis vert tellement délicieuse qu'elle a régalé même les récalcitrants à ce légume!!

Briochettes au sucre

Briochettes au sucre

Des Briochettes au sucre toutes moelleuses qui feront le bonheur des gourmands en compagnie d'un chocolat chaud, d'un thé ou d'un café!

Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli.

Une Tourte au brocoli sur une pâte croustillante.

Caramel de pralines.

Caramel de pralines.

Ce caramel de pralines est plus un sirop concentré qu'un caramel.

Choco-poire

Choco-poire

Ce Choco-poire, entremets de fête, est constitué d'un biscuit au chocolat, garni de mousses de poires et de chocolat blanc et de dés de poires caramélisés.

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