Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un velouté de saison pour réchauffer une soirée froide.
Une pâte brisée et un confit d'oignons parfumé d'herbes de Provence agrémentée de Beaufort pour cette délicieuse Quiche au confit d'oignons
Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, je vous conseille une tartine de ce délicieux Pain viennois au levain Kayser.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une semaine plus sucrée cette fois, avec un petit changement au niveau du programme car en raison du calendrier de plusieurs défis, la rubrique « à vous de jouer ».
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
C'est en voyant ce gâteau surmonté de ses 4 bougies que mes petits enfants l'ont baptisé Le Titanic fondant chocolat-orange.
Un Crozetto pas très savoyard puisque les crozets sont cuisinés avec des crevettes et du lait de coco et pas la moindre trace de fromage.
Oranges et clémentines ont parfumé à merveille ce délicieux Gâteau aux agrumes de Menton trè moelleux et très parfumé.
Des Pappardelle sauce oignons et champignons avec des pâtes fraîches et quelques dés de bacon dans une sauce bien crémeuse.
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voilà ce que vous trouverez dans ma cuisine cette semaine… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
Une Polenta et saucisse gratinées dans un coulis de tomate avec une semoule moelleuse et parfumée grâce au mascarpone et au parmesan.
Une Galette pomme noisette dans laquelle la crème frangipane faite avec des noisettes est surmontée de pommes caramélisées.
Vous manquez d'inspiration pour renouveler le plateau apéritif? Je vous propose ces Mini muffins saumon fumé et ricotta tout dorés.
Il fait froid et si nous préparions une Soupe à l'oignon gratinée avec son fromage fondant? Rien de plus facile et c'est tellement bon.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Quelques recettes, souvenir des fêtes, quelques recettes simples, de quoi se faire plaisir et se réchauffer… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui.
Aujourd'hui c'est en Grèce que je vous fais voyager avec ce dessert, un délicieux Riz au lait aux poires caramélisées tout en saveurs!
Vous aimez le fenouil? Vous aimez le saumon? alors comme nous vous allez apprécier cette Fricassée de saumon au fenouil.