Accueil - Croquant Fondant Gourmand
J'ai cuisiné ces Gigolettes et râbles de lapin au cidre pour varier un peu, j'y ai mis des carottes et des champignons pour un plat complet.
Dans cette Tourte aux fruits rouges framboises et myrtilles sont venues se poser sur une pâte aux noisettes garnie d'une crème aux noisettes.
Un petit tour en Italie avec cette Focaccia à la semoule et au levain, qui comme son nom le dit est faite de semoule, levain et huile d'olive.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai essayé de varier les plats j’espère qu’ils vous plairont.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
Vous pourrez préparer ce Tiramisu glacé aux pommes et biscuit creusois à l'avance, il faudra juste le sortir un moment avant le repas
Vous pourrez préparer ce Tiramisu glacé aux pommes et biscuit creusois à l'avance, il faudra juste le sortir un moment avant le repas
Une Soupe carottes et tomate, pour varier un peu les goûts et ne pas se lasser.
Je vous présente aujourd'hui le Donauwelle ou Vagues du Danube, un gâteau allemand au chocolat surmonté d'une crème mousseline.
Une recette super simple, mais je suppose que tout le monde connait la Confiture de lait express, faite avec du lait concentré sucré.
Une simple poêlée de Pommes de terre et céleri branche, pour des légumes bien rissolés et en même temps bien fondants.
Chou-fleur et saumon fumé tout simplement pour cette Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé servie en verrines pour l'entrée.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Quelques plats pour recevoir, car il faut bien continuer à se faire plaisir… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
Le citronné meringué de Menton est un entremet qui est fait avec des citrons de Menton et avec une meringue pour le croquant.
Il y a longtemps que je voulais préparer La Praluline délicieuse brioche de Mr Pralus.
Une Polenta aux échalotes et lardons, légèrement gratinée tout en étant bien moelleuse avec sa garniture de lardons et de fromage.
Un Potage chou-fleur et carottes au Thermomix pour varier rapidement l'entrée du repas du soir en mariant ces deux légumes d'hiver