Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 140


Soupe de carottes à la cannelle

Soupe de carottes à la cannelle

Elle est tellement parfumée cette Soupe de carottes à la cannelle qu'elle a embaumé la maison.

Coupes Dame Blanche

Coupes Dame Blanche

Elles sont presque immaculées ces  Coupes Dame Blanche dans lesquelles la douceur du chocolat blanc est relevé par la liqueur d'orange.

Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

Un plat de nos régions, très facile et très rapide à préparer.

Flognarde aux pommes et aux marrons

Flognarde aux pommes et aux marrons

Une recette traditionnelle du limousin que j'ai interprété à ma façon.

Endives au café et crumble aux noix

Endives au café et crumble aux noix

Nous pouvons nous régaler encore avec les légumes de l'hiver et c'est ce que nous avons fait avec ces Endives au café et crumble aux noix.

Symphonie entremets

Symphonie entremets

Un entremets Symphonie donné par un Chef pâtissier et qui mêle les saveurs de chocolat, de café et de nougatine.

Financiers à la carotte

Financiers à la carotte

Une mise en bouche sucrée-salée pour sortir de la routine.

Médaillons de veau aux poires

Médaillons de veau aux poires

C'est évident, certaines viandes aiment le sucré-salé, la preuve avec ces Médaillons de veau aux poires qui sont un vrai régal!

Gâteau chocolat blanc-pralines

Gâteau chocolat blanc-pralines

Un Gâteau chocolat blanc-pralines pour un petit goûter vite préparé, tout moelleux et fondant sous sa croûte légèrement craquante.

Castellane aux endives

Castellane aux endives

Vite, la saison des endives touche à sa fin.

Gâteau basque au chocolat praliné

Gâteau basque au chocolat praliné

J'avais déjà préparé un gâteau basque, mais il était à la cerise, cette fois, j'ai voulu un Gâteau basque au chocolat praliné.

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées

Vite fait en compagnie de l'appareil, voici du Rumsteck Actifry, que j'ai accompagné d'endives et d'échalotes braisées.

Gratin pommes de terre-chou-fleur

Gratin pommes de terre-chou-fleur

Un plat complet pour jours froids, puisque ce Gratin pommes de terre-chou-fleur est un délicieux mélange de légumes et de chair à saucisse.

Gourmandise orange-coco

Gourmandise orange-coco

Un dessert frais, léger et goûteux.

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Une Tarte aux poireaux délicieuse qui accompagnée d'une salade constituera le repas du soir.

Café-chocolat

Café-chocolat

Café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a juste dit : « tu fais ce que tu veux, mais je voudrais juste de la pâte d’amande » Je n’avais vraiment pas d’idée pour ce gâteau d’anniversaire qui devait escorter celui de Talya.

Magrets de canard cuits à l'avance

Magrets de canard cuits à l'avance

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais, certains vont dire que c’est tellement rapide de préparer un magret de canard… Oui mais lorsque les Gourmands sont nombreux autour de la table ce n’est pas évident de procéder à la cuisson, à.

Saumon à l'aigre-douce, mangue et sauce curcuma - Recettes autour d'un ingrédient # 27

Saumon à l'aigre-douce, mangue et sauce curcuma - Recettes autour d'un ingrédient # 27

Surprenant? Non, un délicieux mariage de saveurs dans cette assiette de Saumon à l'aigre-douce, mangue et sauce curcuma.

Tourte provençale aux blettes

Tourte provençale aux blettes

Elle est vraiment délicieuse cette Tourte provençale avec sa pâte feuilletée aérienne et sa garniture aux blettes truffée d'éclats d'amandes.

Délice mangue-framboise

Délice mangue-framboise

Envie d'un petit dessert vite fait, frais et délicieux! Je vous propose un Délice mangue-framboise réalisé en 10 minutes Top Chrono!

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