A Vos Assiettes324 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Magret de canard aux fruits rouges & grenailles
La force de Maison Montfort ? Proposer de nouvelles recettes, simples, rapides et gourmandes, pour (re) découvrir le plaisir d’un plat de canard.
Navarin de veau printanier & asperges
Dégustez une version revisitée d'un plat de navarin avec du veau et accompagnée de légumes de saison : des petits pois, des navets et des carottes.
Curry wurst berlinoise, avec des frites au cheddar et une sauce maison
Avec sa sauce ketchup curry maison et ses frites au cheddar, c'est le plat parfait à déguster devant la télé.
Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu
En entrée ou en plat principal, bien doré et croustillant, il sera délicieux accompagné d'une salade verte pour un repas savoureux !
Salade de lentilles au boudin blanc
Le caractère désaltérant de cette bière vient équilibrer ce plat de légumineuses.
Bœuf confit aux carottes et aux olives, coriandre fraîche
C'est le plat du dimanche par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !
Filet de sébaste aux agrumes
À déguster accompagné de riz blanc ou d’un écrasé de pommes de terre, un bon petit plat comme on les aime !
Filet de julienne exotique
Vous souhaitez concocter un repas sain et gourmand ? Faites-vous plaisir avec ce délicieux plat idéal à partager avec ses proches.
Tajine d’agneau aux fèves et semoule de blé
Le Tajine est une recette typique d’Afrique du Nord qui porte le nom du plat en terre dans lequel il est traditionnellement servi.
Burger à la mozzarella pannée & avocat
La star de ce plat ? Une mozzarella fondante à l’intérieure et croustillante à l’extérieure grâce à sa panure de panko.
Parmentier de confit de canard et patate douce
Saveurs et tradition sont à l'honneur avec ce parmentier de confit de canard.
Œufs cocotte aux Ratte du Touquet, carotte et petit pois
Simple et rapide à préparer, cette recette est idéale au quotidien, en entrée ou plat principal.
Saumon et Haricots Tarbais
Envie d’un vrai dépaysement ? Savoureux et healthy, ce plat plaira aussi bien aux gourmands qu’aux personnes attentives à leur ligne.
Pavés de bœuf, chutney d’oignons au sirop d’érable et purée de potimarron et pommes de terre
Prêt en 30 minutes seulement, ce plat savoureux sublime le bœuf, que l’on retrouve ici préparé sous forme de pavés poêlés et associés à des notes sucrées-salées.
Risotto au pesto & chèvre frais avec de la roquette et du citron
Un plat végétarien plein de fraîcheur grâce à une touche de citron et de pesto all genovese.
Le Magret de canard Express au miel et ses tomates cerises
La force de Maison Montfort ? Proposer de nouvelles recettes, simples, rapides et gourmandes, pour (re) découvrir le plaisir d’un plat de canard.
Tian de légumes Zéro Résidu de Pesticides à la provençale
Le tian de légumes à la provençale est un plat typique de la cuisine française, complet et léger, très facile à réaliser et très bon marché.
Souris d’agneau irlandais, confite au miel et aux dattes
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec l’agneau irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Saltimbocca de veau au Morbier AOP
Découvrez une autre façon de savourer les escalopes de veau avec notre recette de saltimbocca au Morbier AOP, un plat simple & gourmand !
Velouté de butternut, et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Pour se réchauffer en ville, à la campagne, à la montagne ! Pour cela, Entremont propose d’agrémenter nos plats de râpés.