A Vos Assiettes390 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Tarte Renversée Tutti Frutti
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10+30 Minutes La Pâte à Tarte ► 200 g de farine de blé ► 1 cuillère à café de sucre ► 100 g de beurre ramolli (10 secondes au four à micro-ondes) ► 1 pincée de sel ► 3 cuillères.
Gâteau de Crêpes à la Crème de Confiture de Mandarines
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Temps de Repos 1 Heure ► 1 pot de Confiture de Mandarine ► 15 Crêpes ► 3 Œufs ► 1 cuillère à soupe de Maïzena ► 1 cuillère à soupe de Graines de Pavot ► 10 cl de.
Crêpes Légères au Chocolat – Verveine et Menthe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Temps de Repos 45 Minutes Pâte à Crêpes au Chocolat ► 125 g de farine ► 400 g de lait entier ► 2 oeufs ► 1 pincée de sel fin ► 50 g de sucre en poudre ► 30.
Crêpes Suzettes au Pamplemousse
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Temps de Repos 2 Heures ► 1 pot de Marmelade de Pamplemousse ► 250 g de Farine de Blé ► 50 cl de Lait ► 3 Œufs ► 2 Pamplemousses ► 50 g de Beurre ► 1 pincée de.
Moelleux au Chocolat Blanc et aux Pralines Roses
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 60 g de Chocolat Blanc ► 50 g de Beurre Doux ► 1 Œuf ► 1 pincée de Sel ► 10 g de Sucre Glace ► 10 g de Pralines Roses ► 15 g de Farine de Blé Décoration ► Praline.
Pommes de Terre Façon Tarte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ► 800 g de Pommes de Terre ► Huile d'olive ► 15 tranches d'Emmental ► Romarin ► 1 gousse d'Ail ► Sel, Poivre 1.
CheeseCake à la Danette
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ► 200 g de spéculoos ► 80 g de beurre ► 2 pots de Danette chocolat blanc ou saveur vanille ou saveur vanille sur lit au caramel ou caramel ou saveur pistache ►.
Tarte à la Raclette et à la Tomate
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Pâte Brisée ► 250 g de farine ► 125 g de beurre ► 1 jaune d'œuf ► 1/3 de verre d'eau ► 1 pincée de sel Garniture ► 200 g de raclette ► 25 cl de crème fraîche ►.
Clafoutis Savoyard à la Tome Des Bauges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 600 g de Champignons de Paris ► 120 g de Tome Des Bauges ► 3 cuillères à soupe de Ciboulette ► 40 g de Beurre Demi-sel ► 1 pincée de Noix de Muscade ► Sel, Poivre.
Brownies aux Noisettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 50 g de Farine de Blé ► 125 g de Beurre Demi-sel ► 50 g de Noisettes Mondées ► 50 g de Cerneaux de Noix ► 100 g de Chocolat Noir à 66% de Cacao ► 100 g de Sucre.
Tarte Lyonnaise
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 250 g de pâte brisée ► 125 g de pain rassis ► 25 cl de lait chaud ► 100 g de sucre semoule ► 4 œufs ► 5 cl de kirsch ► 125 g d'amandes en poudre 1.
Flan aux Pommes et Amandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 500 g de pommes golden ► 25 cl de lait ► 2 œufs ► 50 g de sucre roux ► 40 g de farine ► le zeste râpé d'1/2 orange ► 15 g d'amandes émondées ► 20 g de beurre.
Pudding au Risotto Caramélisé
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 60 Minutes ► 200 g plus 1 c.
Petits Gâteaux Fondants aux Poires Cœur Caramel
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 9 Caramels ► 1 Poire ► 100 g de Farine de Blé ► 45 g de Sucre Semoule ► 20 g de Beurre ► 1 Œuf ► 1 cuillère à café de Levure Chimique ► 0,5 cuillères à café.
Crêpes Aux Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 3 Pommes Reinettes ► 120 g de Sucre Semoule ► 150 g de Farine de Froment ► 2 Œufs ► 50 g de Farine de Sarrasin ► 10 cl de Lait Entier ► 1 sachet de Sucre Vanillé.
Crumble Oriental à l’Emmental
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Temps de Repos 2 Heures ► 1,2 kg de épinards Frais ou Surgelés ► 3 cuillères à soupe de Crème Fraîche ► 220 g d'Emmental râpé ► 3 cuillères à soupe de Raisins.
Tarte aux Pamplemousses Meringuée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ► 1 pâte Sablée Grapefruit Curd (Crème au Pamplemousse) ► 2 Pamplemousses ► 150 g de Sucre en Poudre ► 4 Œufs ► 100 g de Beurre Meringue ► 2 Blancs d'œufs ► 150.
Clafoutis de Poires et Chocolat
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 100 g de Chocolat pâtissier Noir ► 2 cuillères à soupe de Farine de Blé ► 140 g de Lait Concentré Non Sucré ► 4 Œufs ► 850 g de Poires au Sirop ► 80 g de Sucre.
Soufflé Glacé aux Pruneaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 1 l de lait ► 1 gousse de vanille ► 12 jaunes d'œufs ► 180 g de sucre en poudre ► 400 g de pruneaux moelleux dénoyautés ► 2 cuillerées à soupe d'armagnac ► 30.
Crumble Chocolat aux Fruits Rouges
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 450 g de fruits rouges mélangés surgelés ► 120 g de beurre ► 100 g de cassonade ► 80 g de farine ► 20 g de poudre de cacao amer ► 60 g de poudre d'amandes 1.