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Salade de roquette, mâche et avocat aux amandes Une recette de salade fraîche parfaite pour un repas léger complet avec une simple tranche de pain ou pour une entrée légère.
Salade fraîche au tofu Une salade originale pour une entrée qui surprendra ou même pour un repas complet avec une simple tranche de pain de campagne.
Salade de betteraves Une recette toute simple et basique mais si rafraîchissante et économique que l'on ne pense même pas à la faire alors qu'elle est très appréciée par tous.
Camembert gratiné Une recette originale pour une entrée qui a coup sûr surprendra vos invités avec une simple salade ou même pour un repas léger en famille avec juste une bonne tranche de pain de campagne.
Soupe de poulet aux nouilles asiatiques Une recette simple et rapide parfaite pour utiliser des restes de poulet rôti que l'on effiloche.
Salade de lentilles vertes du Puy (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région d'Auvergne qui se sert en accompagnement ou en plat complet.
Salade tomates, mozzarella au pesto dans un bocal Une recette du livre de Bérengère Abraham « Salades in a jar » chez Larousse pour la compétition du prix du livre gourmand 2015 qui nous montre une nouvelle tendance venue des USA, celle des bocaux pour.
Carpaccio de bœuf Une recette classique de la cuisine française présente dans les années 80 d'après le livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Gravlax de saumon (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Bernard Laurance « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Soupe de pommes de terre purple majesty aux amandes torréfiées Une recette de Nicolas Pourcheresse avec des pommes de terre purple majesty.
Gratinée lyonnaise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région du massif central et lyonnais à base d'oignons et de fromage fondu gratiné au four.
Salade crémeuse de chou cru Une recette de salade simple et rapide à faire pour ceux qui aiment le chou ou qui au contraire ne savent pas du tout comment le préparer autrement que cuit.
Soupe d'automne potiron châtaignes Une recette de soupe toute simple mais pourtant très bonne et avec très peu d'ingrédients, parfaite pour commencer un repas en douceur .
Crème de carottes Une recette simple et rapide de soupe pour tous ceux qui veulent un repas léger ou une entrée simple et savoureuse à la fois.
Soupe ardéchoise au chou, châtaignes et lardons Une recette traditionnelle de soupe d'hiver qui tient ses promesses en nous réchauffant tout en nous réconfortant avec des aliments simples, bons marchés et pourtant bons et sains.
Soupe de potiron à la cannelle Une recette simple et rapide à faire de soupe.
Velouté potiron coco Une recette simple et rapide de soupe au potiron parfaite pour commencer un repas en douceur ou pour un dîner léger avec uniquement une bonne tranche de pain.
Baguette spécial foie gras Une recette originale de baguette parfaite pour accompagner vos foie gras.
Foie gras fait maison en terrine Une recette économique pour préparer son propre foie gras au lieu de l'acheter tout prêt.
Velouté de potimarron au bacon Une recette de soupe d'hiver, simple et rapide à faire, parfaite pour commencer un repas de façon légère.