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Caïpirinha aux fruits de la passion Un cocktail traditionnel brésilien original car aromatisé aux fruits de la passion.
Riz au lait de coco Une recette originale de riz au lait qui plaît aussi énormément avec un côté exotique.
Cake banane chocolat Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour avoir un coulis épais de banane qui va accentuer le goût du cake.
Flocons crémeux sans cuisson mangue chocolat Une autre façon de préparer ses flocons crémeux sans cuisson.
Panettone aux fruits confits Une autre recette de Panettone avec des raisins secs macérés au rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits.
Tarte potimarron parmesan Une recette simple de tarte salée qui plaît toujours énormément et avec très peu d'ingrédients.
Crème citron passion Une recette de crème fruitée aux citrons et fruits de la passion idéale pour garnir vos gâteaux ou bûches de Noël.
Biscuit roulé aux amandes (sans gluten) Une recette originale de biscuit roulé à base d'amandes donc sans gluten idéale pour les bûches de Noël ou les gâteaux roulés.
Bûche mangue passion sans gluten Une recette de bûche de Noël légère et fruité et très simple à faire pour finir le repas sur une touche de gourmandise.
Citrons confits de Christophe Felder Une technique de chef pour réaliser soit même ses propres citrons confits pour les desserts ou tout simplement pour faire ses citronettes.
Panettone aux agrumes et amandes Il existe plusieurs façons de faire un bon Panettone.
Cocktail mappemonde Une recette toute simple de cocktail prête en quelques secondes avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus.
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras.
CAP Pâtissier : Michel et Augustin Versus Chef Damien et Chef Régis L'objectif de ces deux livres est de passer son examen en mai/juin en candidat libre en sachant que les inscriptions en ligne se clôturent chaque année fin novembre.
Tarte potimarron oignons caramélisés Une recette originale de tarte salée qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Mille-feuille de foie gras à la pomme Une autre recette de foie gras qui vous montre une façon de le préparer en le personnalisant avec des pommes et des épices.
Gâteau de Savoie acidulé Une recette de gâteau de Savoie à base de différents agrumes et qui cache un cœur fondant fruité aux framboises.
Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour avoir un coulis de fruits rouges en quelques secondes.
Bûche marron chocolat sans gluten Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées.
Smoothie tropical Une boisson sans alcool préparée en quelques minutes avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press.