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Clafoutis diététique aux cerises, lait de soja et amande Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte.
Teurgoule Une recette traditionnelle française de la Normandie dont il existe plusieurs variantes que je vous dévoilerais peu à peu.
Roulés à la cannelle suédois Une recette facile à faire de Donald Skehan qui change un peu pour les goûters des enfants.
Lait fermenté Un exemple parfait de savoir que l'on pense inutile car on en trouve facilement.
Escalopes de poulet croustillantes ou nuggets maison Une recette facile à faire et qui n'a rien à voir avec les nuggets de grandes surfaces qui sont la plupart du temps fait à base d'hachis de viande de poulet et utilisent des parties de poulet que vous.
Cheesecake à la mousse d'ananas sans cuisson Une recette originale de cheesecake hyper fondante et rafraîchissante pour finir un repas en beauté.
Blanquette de dinde Une recette traditionnelle française idéale en cette saison et très économique.
Gratin dauphinois Une recette traditionnelle française dont il existe plusieurs variantes.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).
Soupe de pâtes au poulet façon portugaise Une recette de soupe toute simple sans bouillon du commerce mais avec des vrais morceaux de poulet qui donnent tout le goût à cette soupe.
Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos) Aussi bon qu'un gâteau et plus rapide à faire, pensez aux crumbles qui sont très bons avec des fruits surgelés.
Cannelés (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Bordeaux dont il existe forcément plusieurs versions surtout dans la cuisson et l'aromatisation de la pâte.
Cuisses de poulet caramélisées au jus de pomme et cannelle Une façon originale de préparer le poulet qui lui donne un côté un peu sucré salé qui plaît beaucoup.
Galette des rois menthe-chocolat (pas à pas en photos) Une recette originale de galette qui change un peu de la galette traditionnelle à la frangipane.
Galette des rois poire-spéculoos au cream cheese (pas à pas en photos) Une recette originale de galette qui change un peu de la galette traditionnelle à la frangipane.
Velouté de champignons Une recette de soupe très appréciée pour sa douceur idéale en entrée ou en repas surtout si vous la servez avec quelques lamelles fines de champignons par dessus pour le croquant et des petits croûtons (de préférence fait maison.
Crème de tomates Une recette de soupe facile et rapide idéale pour une entrée légère ou même en repas lorsqu'il fait froid.
Tarte aux citrons verts Une recette de tarte au citron hyper facile à faire et bien plus rapide que les recettes originales.
Potée auvergnate Une recette traditionnelle française de l'Auvergne (région du Massif central et Lyonnais) idéale pour se réchauffer pendant l'hiver.
Sauce rouille pour Bouillabaisse Une recette simple de rouille qui n'est tout simplement qu'une sorte de mayonnaise aillée et pimentée au safran que l'on sert traditionnellement avec la soupe de poisson Marseillaise : la bouillabaisse.