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Tiramisu classique express Il s'agit de tester les préparations pour tiramisu que l'on retrouve en grande surfaces pour gagner du temps.
Confiture de tomates Une autre version de la confiture de tomate, cette fois-ci avec des tomates bien mûres mais sans aucune épice pour garder le vrai goût du fruit.
Lasagnes express Une recette de lasagnes en version rapide avec des ingrédients tout prêts qui ne nécessitent pas d'être mijoter et donc évitent de nous laisser longtemps en cuisine.
Fougasse au lardons Une recette du chef Eric Kayser pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.
Comment couper un poulet (pas à pas en photos) Végétariens ne venez surtout pas voir ça, cela va vous donner des cauchemars !! Déposez votre poulet sur une grande planche à découper en mettant le cou et les pâtes face à vos mains puis suivez les instructions.
Entremet Carré Frais vanille citron Une recette inspirée de celle du Chef étoilé Cyril Haberland très facile à faire et rapide à préparer.
Rôti de bœuf sur lit de patates multicolores Une recette qui se fait dans deux plat allant au four différent.
Röstis de pommes de terre aux herbes Une autre variante de la recette des röstis de pommes de terre au four avec de l'oignon émincé et des herbes fraîches ciselées .
Fougasse poulet curry Une recette de fougasse pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures.
Poêlée de légumes aux herbes Une recette d'accompagnement parfaite avec une viande ou du poisson au choix.
Sticks au pavot Une recette simple à faire et très rapide qui permet d'apporter du croustillant à de nombreuses préparation ou même d'être dégusté tel quel lors d'apéritifs.
Le secret pour rajeunir avec Bresse Bleu Quelle est l'histoire de ce fromage 100% français affiné et fabriqué en Bresse avec du lait collecté par des coopératives à moins de 35km de la fromagerie? Comment fait-il peau neuve? Quel est le verdict après.
Crémeux de Bresse Bleu au curry Une recette simplifié de celle que l'on a goûtée lors de la découverte du nouveau Bresse Bleu au restaurant Crom'Exquis du chef Pierre Meneau.
Saumon mi cuit mariné au soja et Bresse Bleu Une recette d'apéritif parfaite en amuses bouches ou en buffet dînatoire que tout le monde a beaucoup apprécié lors de la soirée découverte du nouveau Bresse Bleu au restaurant Crom'Exquis du Chef Pierre Meneau.
Guide 2018 Origine Nature 500 tables attentives biodiversité, local, terroir Cette semaine j'ai eu l'immense privilège d'être conviée à la soirée de lancement de ce guide qui vient de sortir aux Editions de la Martinière.
Flan normand aux pommes Une recette traditionnelle française simple à faire et que tout le monde apprécie toujours énormément.
Comment couper des poireaux comme un chef (pas à pas en photos) Certaines personnes sont tellement habituées à acheter des aliments surgelés ou tout prêt que lorsqu'elles se retrouvent avec les aliments à l'état brut elles n'ont pas du tout les bons.
Muffins poire chocolat Une recette de muffins à la poire qui est appréciée même par ceux qui habituellement n'aiment pas trop la consistance molle de la poire.
Fougasse Montagnarde Une autre recette de fougasse néanmoins, il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.
Salade de concombre feta Une recette de salade de concombre très rapide à préparer que l'on peut pour plus de raffinement servir en le découpant avec une forme de fleur.