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Briouates aux amandes.
Les briouates aux amandes sont un grand classique de la pâtisserie marocaine, souvent réalisées pour les occasion spéciales.
Cake aux agrumes & amande – Christophe Michalak
Ce cake aux agrumes et amande est certainement l'un des cakes les plus faciles que j'ai faits et aussi l'un des plus délicieux
Asperges rôties aux amandes, câpres et aneth
Ces asperges rôties aux amandes, câpres et aneth sont sublimes et faciles à faire.
Gâteau nid d’abeilles « Bienenstich » - Christophe Felder
Le gâteau nid d'abeilles ou « Bienenstich » est un dessert allemand populaire, composé d'une pâte à brioche, d'une garniture à la crème à la vanille et d'une délicieuse couche croustillante au miel et aux amandes.
Soupe de courge butternut au safran, pistaches caramélisées & salsa aux herbes - Sami Tamimi
La soupe est très bonne, et se marie bien avec les pistaches caramélisées ou la salsa aux herbes.
Tarte aux deux citrons & fleur d’oranger
Qu’elle soit au citron vert ou jaune, avec ou sans meringue, la tarte au citron reste mon dessert préféré.
Amaretti au miel, agrumes & fleur d’oranger - Ottolenghi
Les amaretti sont ces biscuits ou plutôt des «macarons » italiens sans gluten, qui peuvent être durs ou moelleux, ils sont généralement parfumés à l’extrait d’amande.
La Babka pistache & fleur d’oranger - « Babka Zana »
Une babka aux bons parfums de l'orient, composée d'une brioche moelleuse et d'une garniture à la pistache et fleur d'oranger.
Babka à la crème d’amandes, praliné noisettes & streusel à la cannelle
Véritable obsession, impossible d’y résister.
Cake aux myrtilles, amandes & citron – Ottolenghi
Il y a quelques jours mon amie Assia “gourmandise assia.